こんにちはー！
雨降るから……
と、昨日玉ねぎを全部掘り起こし片付けたりしたのに、
今予報見たら……明日もピーカン☀みたいですね(笑)
で、昨日の夕ご飯～
ブロッコリーのカレーマヨ炒め と テキトー胸肉春巻き と きゅうりと大葉のさっぱり和え
ブロッコリーは、この間イカ入で作ったP子さんレシピで。
今回は、我が家のブロッコリーだけに(笑)
春巻きは、前に使って残ってた皮を使いたくて。
薄切り胸肉を大葉で包みつつ、梅肉を忍ばせて包んで揚げただけなんだけど、さっぱりして美味しかったわ。
ビジュはちっとも良くないけど(笑)
きゅうりは、今のとこ豊作過ぎるほどで。
これ、好評だったから、また作ろうかな。
塩コショウとごま油だけだよ！(笑)
後は、昨日は5時過ぎまで畑仕事してから、ころの散歩行ったりしたからか？
夕方、用事出かけた旦那が、
ファミマでホットスナック全買い(笑)してきたから、助かりました！
さてと。
畑に水やりしてきて、
あおところの散歩にでも、行きますかね！