こんにちはー!
週末の大雨で被害出てるとこも多いみたいだけど、
皆様のとこは大丈夫ですか???
災害にあうと、
つい無理をしてしまい、体調崩したり無茶なとこ(場所)行ったりしがち。
でも、身体が一番です!
絶対に無理は禁物です!!!!!!!
そんな我が家の週末のご飯~~
金曜
チャーハン
長女飲み会だったので、
送って帰って来たら旦那も帰ってきてたから、それから炒めたよー。
肉じゃが と 野沢菜の胡麻和え
このじゃがいもは、買ってあったじゃがいも使用。
使わないともったいない!!
胡麻和えは、前に野沢菜を茹でて冷凍しておいたのを使ったよー。
冷凍したいモノが多くなってきたから、
どんどん使っていかねば!
柴漬け と 無加水きんぴら
どちらもP子さんメニュー。
柴漬け
https://hama-sush-jp.pro/p-perontan/entry-12397891278.html
きんぴら
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切り方違うし、
昆布茶無かった分、こんぶ味だしの素をちょっと使いました!
どっちも美味しかったです!!!
土曜
天気予報より実際の空を見ながらの畑作業を午前中やってたら・・・・
お昼もとうに過ぎた頃にラーメンを旦那と二人で食べに行き。
帰ってきて、二人でビール・・・(笑)
そのまま昼寝してたら、買い物行ってた長女ご帰宅。
ぐーたら生活してたアタシと旦那はお腹すかずで、
残ってた肉じゃがとか食べたり。
長女は、この時とばかりにカップ麺食べてたわ(笑)
日曜
フライ
長女、今日7/1が誕生日。
昨日午後から二人で買い物出かけた時、
ケーキ好きなの買うよ~、ショートケーキでもいいしホールでもいいよ。
って言ったら、駅に入ってるタルトにする・・・・って。
買ってる間、向かいのあげもの屋さんのエビフライが気になった長女。
なので、エビフライを買って、冷凍庫に入ってるカニクリームコロッケを揚げて。
添え物は、沢山あるきゅうりを使用です(笑)
茄子とピーマンの味噌炒め と 茄子漬
旦那、一口食べて「子供の頃、よっぱら(沢山)食った味!」って(笑)
長女も田舎育ちだからね、こういうのを結構喜ぶんです。
茄子漬は今回、鷹の爪を少し入れてみたよ。
ってのも、写真撮ってないけど昼間にきゅうりの佃煮作ったんだけど、
鷹の爪入れにハンパが残ったからね(笑)
すこーーーーしだけピリ辛になって美味しかった!
真夏になったら、もう少し入れてみよ!(笑)←辛すぎになる予感。
あさり汁
冷凍してたあさりを使ったよー。
土曜、急いで畑作業。
その合間に・・・・
パイナップルリリーが蕾つけてたのを確認!(笑)
今年、株分けして植え替えたから、少し細めかな?
ソッチの方が使いやすいから、よーーし!(笑)
にんにく、収穫しましたー!
あまりに雨が長引きそうだし、
葉っぱたちがだいぶ枯れてたしね。
今回、だいぶ沢山採れたし、
一個がでっけ(笑)
にんにく醤油作るのも楽しみです!
かぼちゃ、こんなに元気になりましたー!
網に自分から絡んで行って、良い子です!(草が凄いのは、スルーしてね)
その内側は・・・・
セロリです。
セロリは日除けしなきゃだから、
今回、かぼちゃ日除け作戦をやってみました!
どーーーなる事やら。
後は、時間が限られてる(空の具合)から、
スナップエンドウを倒して、種まきからしてみたきゅうりの苗を植え付けたり、
梅を追加で採ってみたり、紫蘇の葉を採ってみたり←これは先に作ってる梅干しに使ってみました!
ミニトマトが雨で倒れたり折れたりしないように紐で縛り直したり。
あっという間にお昼のサイレンだものね・・・・・。
そして、土曜の朝と昨日の夕方・・・・・
屋敷に居たにょろりーなを二匹、退治してもらいましたー!
きっともう一匹いると思うんだけど、ま、二匹消えただけでも、良しだな。
で、今日で26歳の長女。
今年、結婚したかったそうです。
え?相手?いないよ?(笑)
出会って電撃!狙ってるんだそうで・・・・・(笑)
夕ご飯は、普通です(笑)








