こんにちはー!
梅雨だから仕方ないけど、
天気もそうだし、
体調も・・・・。
21日。
午後休を朝のうちに申請して、
やらなきゃならん事だけとりあえずやって。
バタバタしてたから時間の経つのも早かったけど、
何とか12時まで頑張ったわ。
そのまま医者受診(12時半まで受付)しよか?って思ったんだけど、
買い物もしないと楽できないな(笑)って思って、
とりあえず買い物して家へ。
お昼ご飯は、一食分だけ余ってた冷麺にでっかいきゅうり一本分細切りにしたのを付けて食べてから少し横になって。
なんかいい感じ?って思えた午前中のあの一瞬は、どこいった?ってくらいに、
喉は痛いやら咳は出るやら、そして体が熱いやら。
いっそ汗をたっぷりかいたら熱も一気に引くんだろうけど、
熱くなってきて寝てても目が覚めちゃってるのよね。
3時から受付出来るけど、その時間に行ったら待ちが長そうだな・・・って思って、
結局4時半頃行ったら、ちょうど空いてる時間で薬貰い終わるまでもそんなに時間掛からず。
家に帰って、勢い(笑)できゅうりを採って来て。
その勢い(笑)で夕ご飯を少し作っておいて、
また横になって。。。。。
ご飯食べてお風呂入って、すぐに寝れるんだけど・・・・
前の日もそうだったけど、喉がイガイガって急にしたり咳き込んだりで水を飲まずに居られない。
そんなんが二時間おきくらいにあって・・・・。
22日。
長女も月曜だったっけ?に受診した医者へ行かなきゃだったから、
少し早く起きて。
アタシは、夜中何度も起きてたわりに熱っぽさはかなり楽になったのよね。
たーーだ、咳き込んでばっかのせいか肺?胸筋?付近が痛いくらい。
長女の受診も早めに行ったから、早く帰ってきたしね、
そのままさくらんぼの旅(笑)に。
いつものように、喜多方ラーメンを食べてから北上を予定。
ラーメン待ってる間に、長女が
「熊野大社、行ける?縁結びだって(笑)」
って言うからね、何が何でも行くことに!(笑)
ほほー。
ほほー。
ここの二匹までは解説にもあったし、説明文みたいなのにもあったけど・・・・
あと一匹はどうやら「各自の想像」なのかしらね。
「兎のイメージじゃないですよ。後ろ向きかもだし」
って言ってたからね。
こんな可愛い風鈴をくぐったり。
その後は、大社ふもとの商店街で見つけた「JALの機内食に出るゼリー」っていうフレーズに引き寄せられて、
お菓子屋さんに入ってゼリー買ってから、さくらんぼを買って。
長女と二人、薬持参しながら出かけたんだけど、
ま、この日は出掛けてる時はわからんけど、
翌朝は微熱・・・・・。
で、昨日は微熱っぽい感じがずっとあったんだけど、
とりあえず買い物したり、昼寝したり、きゅうり採ったり(笑)。
だいぶ、咳き込みも少なくなったし喉の痛みも少なくなったけど、
時々頭がぼーっと・・・・(笑)
そんな長い前置きになりましたが、週末のご飯~~
金曜
豚丼
お肉と玉ねぎだけ別で炒めておいて、
旦那が先に帰ってきたんだけど、
長女帰ってくる時間に合わせて味付け。
具の下には、海苔をたっぷり載せました。
酢の物 と 長女作のキムチ漬け と 茹でブロッコリー
キムチ漬けは、前の日長女が何度も味見して作っておいてくれたもの。
美味しかったです。
良く見ると隠し?包丁なんか入れて手間が掛かってるわね。
ブロッコリーは、我が家のブロッコリー初物です。
スティックブロッコリーは苗を買って何度か作ってるけど、
大きいのは初めてでして、実は。
あ、前に種まきしたけど失敗したんだよね。
ってのは、我が家はほっとんど無農薬だから虫にやっつけられてしまって・・・・。
今回は、苗がまだ小さい時にオルトランを少し使っただけで、
後は、大事な ハタケロマツ にお願い状態(笑)
当然だけど、ハタケロマツだけでは追いつかないし、
青虫クン、デカすぎたりするから見つけては潰すんだけどね(笑)
で、いざ茹でてみたら・・・・青虫、結構潜ってるもんだねー。
買ってくるのはそんなわけにいかないから、
上手に虫を這い出させてから出荷してるのか、
農薬が多いのかわからないけど、
出荷する人って大変だなぁ・・・って改めて思いました。
土曜
帰りに、くら寿司に行きたいっていう長女の言葉で、くら寿司。
どうやら・・・・あのガチャ?がやりたかった様子(笑)
一回、当たりましたよ(笑)
日曜
角煮 と ささみのチキン南蛮
大根大きいの買ったから、角煮しました。
ってか、写真だと大根の色がすげ(笑)
ささみのチキン南蛮は、味付けは「だしまろ酢」だけ。
これ結構万能だから、また買おうっと。
上のタルタルもどきは、ゆで卵とあさつきときゅうりで作りました。
きゅうり・・・消費する本数よりも、収穫の本数が多すぎて大変(笑)
漬物 と 茹でブロッコリー
漬物の茄子は、我が家の初物です。
お昼前に収穫してきたから、夕ご飯に間に合えば!って漬けました。
美味しかったです!
そして昨日採ったブロッコリー・・・・
種、間違ったのが入ったのか?って思うような
スティックっぽい(笑)
ま、これはこれで美味しかったから、良しだけど。
そして昨日は、畑行ったついでに・・・・そっこらじゅうに成長してる赤紫蘇を使って、
P子さん直伝の、揉みシソを作りました!
https://hama-sush-jp.pro/p-perontan/entry-12398118572.html
P子さんのレシピを知るまで、
赤紫蘇は草取ってる時に一緒に取ってたんだけど、
せっかく毎年勝手に(笑)出てくるしね、
だったら作ってみよって去年、何とか命拾いした赤紫蘇だけ使って作ったら・・・・
とっても便利だったし美味しかったから、
今年はあちこち自然に(笑)
第一弾作ってみて、
様子見て第二段、第三段と作って行こうかと。
そして昨日は・・・・
わが家の梅を使って、梅干し作りを初めて見ました。
ちょっと前に梅をもいできておいて、
熟すまで放置しておいたんだけど・・・・
部屋中、桃みたいな匂いになったから作ってみたの。
赤紫蘇もいっぱいあるし(笑)
でもね。
梅酒は作った事あるんだけど、梅干しは初めて。
ネット検索で見よう見まねなので、
上手に出来たらうpしますね(笑)
畑の奥の方にある、すもも(プラム)の木。
自分の重みで、折れちゃいました。
加減して実付ければ良かったのにね・・・・。
って、実際は食べることも殆どないから、
旦那は「切っちゃうか」って言ってるけど(笑)
でもこの木を切っちゃうと、
お寺様の台所が丸見えになっちゃうのよね(笑)
上の写真にうっすら見えてる窓枠はお寺様(笑)
なんだかまだ時々ポーっとしたりするけど、
大丈夫、元気です!
皆様も、体調には気をつけてね!











