おはよーーーっす!

 

北海道の札幌だっけ?

128年ぶりに遅い雪になったとか・・・・?

寒いなぁって思ってるし実際口に出して言ってるけど、

まだ地熱はあったかいもんねぇ。

 

長女が今朝

「おかーーさん!なんでこんなに寒いの???????」

って言うから

「そりゃ冬が来るんだもん、寒くなるに決まってんじゃん」

と返事したけど・・・・・・変な会話(笑)

 

 

 

で、昨日の夕ご飯~~

 

鶏ももと大根煮 と かきのもと

 

鶏ももは軽く焼いてから、大根と一緒に圧力鍋で一気!(笑)

大根、とろっとろで美味しかったっす!!

かきのもとも、そろそろ最後かな?

黄色の「おもいのほか」だっけ?

それはどんななんだろ・・・・・・。

 

 

ぶりカマ

 

そんなに大きくないぶりカマを日曜に見つけてて買っておいたの。

軽く塩を振ってから焼いたけど、

焼きたての魚は何でも美味しいね(笑)

 

 

あさりの佃煮は・・・・はい!いつもお世話になってるP子さんのです!!

https://hama-sush-jp.pro/p-perontan/entry-12419554880.html


わが家、塩昆布が常備されてないために、

いっつもP子さんレシピを2/3くらいしか活用出来てない・・・・・・・。

ってか、塩昆布をすぐに買い忘れるし・・・・・・・。

(アサリは買ったのにね・・・・・)

で、お味ですが・・・・・・うまーーーーーい!

昨日は、Sちゃんが来て一緒に夕ご飯を食べてってくれたんだけど、

いつもは夕ご飯にご飯粒(炭水化物)を摂らないSちゃんが

パクパクと食べてたそうです!!!!!!

ありがとです、P子さん!!!♡

 

 

 

 

そして今日のお弁当~~

 

この間、次女が作ったお弁当にうずらちゃん(笑)がいたのね。

若い二人・・・・可愛い弁当やのぉ~~~~♡

と思ったので、長女と旦那のにも作ってみた!

久々にこんなことしたもんだから・・・・・

まず老眼ないのに胡麻を挿すのが大変!!!!!!!!!!

おまけに、昨日の鶏ももと大根煮の汁に漬けてたから、

少し脂で固まってたからレンチンしたから・・・・・黄身が柔らかくなっちゃって(笑)

次女にLINEしたら「可愛くない!」と一言・・・・・・・。

 

長女よ、

子供たちに笑われたら、ごめんよ・・・・・・・・・・・・・。

 

 

 

 

 

さーーーてと。

集金も終わったし、20日〆の準備でもしよか・・・・。