ネタ無くなってるやーん♪(* ̄m ̄)ププッ
でも何故か「料理」カテに書くアタシ。
エエ、、アタシが滅多に料理
をしないってのは、巷じゃ有名な話w
だから、イザおっ始めようとすると、コレがやたらと時間
が、かかるかかる!w
要領悪いって一言で、全て解決するんだけどw
そんなアタシでも、コレだけはみんなにお勧めしときたい!
って、さよんトコで書いたのなんだけどねw
結構肉が安い日を狙って、気軽に作ってるよ
何たって、角煮と違って、長い時間煮込まなくていいってのが、一番楽チン
おまけにコノ季節だと、すぐに痛みやすいけど、冷蔵保存で味をしみ込ませてるから、一日二日忘れてても平気だしね
さよんトコで書いた時も、
モモ肉使ったって書いたけど、チャーシューの代用にするんじゃなく、こざっぱり食べるなら、肩ロースよりもやっぱモモだね!
薄ーくスライスして、白髪ネギのっけて食べると、ほーんと美味い!
アタシと旦那はビールのつまみとして。
姉ちゃんは麦茶のつまみとして。w
チビはネギの乗ってないトコだけつまみ食い。w
もっかいレシピ書いとくかw
こざっぱりチャーシュー
豚のモモ肉かたまり 適量
紅茶のティーパック 1パック
しょうゆ 100cc
みりん 100cc
お酢 100cc
鍋にひたひたする程度の水のトコに、モモ肉のかたまり
↑に紅茶ティーパックを入れて、中まで火が通るまで煮る(茹でる?w)約40分位かな
タッパーもしくは袋に、しょうゆーお酢までの調味料を混ぜ混ぜ
中まで火が通ったモモ肉のかたまりを、↑の容器につける
2.3日~7日位の間に、スライスして食べる
鍋に火をかけとくだけでいいから、アレしたりコレしたりしながら出来るのがいいよん
とりあえず、この季節は特に、白髪ネギの冷凍が欲しいきょんです・・・
葉ネギの冷凍あるんだもん、ソレ位作ろうよ・・・
(・・ ? ) エッ・・・自分で作れって?
だって今、高いよ?ネギ・・・皮も硬いし・・・
是非、お試し・・・あ、あ、あ~れ~~グルグル
でも何故か「料理」カテに書くアタシ。
エエ、、アタシが滅多に料理
だから、イザおっ始めようとすると、コレがやたらと時間
要領悪いって一言で、全て解決するんだけどw
そんなアタシでも、コレだけはみんなにお勧めしときたい!
って、さよんトコで書いたのなんだけどねw
結構肉が安い日を狙って、気軽に作ってるよ
何たって、角煮と違って、長い時間煮込まなくていいってのが、一番楽チン
おまけにコノ季節だと、すぐに痛みやすいけど、冷蔵保存で味をしみ込ませてるから、一日二日忘れてても平気だしね
さよんトコで書いた時も、
薄ーくスライスして、白髪ネギのっけて食べると、ほーんと美味い!
アタシと旦那はビールのつまみとして。
姉ちゃんは麦茶のつまみとして。w
チビはネギの乗ってないトコだけつまみ食い。w
もっかいレシピ書いとくかw
鍋に火をかけとくだけでいいから、アレしたりコレしたりしながら出来るのがいいよん
とりあえず、この季節は特に、白髪ネギの冷凍が欲しいきょんです・・・
葉ネギの冷凍あるんだもん、ソレ位作ろうよ・・・
(・・ ? ) エッ・・・自分で作れって?
だって今、高いよ?ネギ・・・皮も硬いし・・・
是非、お試し・・・あ、あ、あ~れ~~グルグル