今日の夕飯:ナスとトマトの冷パスタナスを角切りにする トマトを角切りにする スライスまたはみじん切りにしたにんにくをフライパンに入れて 多めのオリーブオイルで炒める 香りが出てきたらナスを入れる ナスとオリーブオイルが馴染んだらツナ缶を入れる 少し濃いかな?くらいに塩コショウで味をつける 冷蔵庫で冷やしておく パスタは表示の茹で時間より1分長く茹でる 茹であがったら冷水に入れ、冷やす よーーーく水を切ったパスタと具材を混ぜたら完成 最後に細切りにした大葉をのせています