昨日スーパーで半額になっていたビーフパティ

元々成型肉だから安いけど、半額ならと購入

成型肉は中までしっかり火を通さないと

食中毒になる可能性が高いので

蓋をして、中までしっかり火を通しました

パティを取りだしたフライパンに

赤ワイン、ソース、ケチャップ、粒マスタードを入れて

ひと煮立ちさせたソースをかけて完成

そうそう、ケチャップ買いました（笑

野菜は適当な大きさに切って

少し濃いめのコンソメスープで煮ました

コンソメ味がついているので

そのまま食べてもおいしかったです

今日はいんげん、人参、ナス、カボチャ、ジャガイモ、キャベツです