昨日旦那ちゃんが作ってくれたランチ

今日のランチ：旦那ちゃん特製蟹玉丼（？）

で残った蟹缶を使いました

はんぺんをビニール袋に入れて揉んで潰す

塩少々、片栗粉大さじ１杯くらい、蟹を入れて混ぜる

好きな大きさ＆形に成形する

フライパンに油をひいて焼いたら完成

外はパリッとしていて、中はふわふわです

今日はポン酢で食べましたが

塩を多めにしてそのまま食べるのもおいしいと思います