今日の夕飯:茹で卵入り煮物 | うちゃとグリ姫の預かり日記 アグリドッグレスキュー

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元保護犬グリとあまずと楽しい毎日♪

2012年8月30日よりアグリドッグレスキューの預かりとして活動開始
優しい里親様に巡り会えることを祈って☆

旦那ちゃんが茹で卵が食べたいというので

煮物に入れてみた

おでんとかにも入ってるし

煮物に入っていてもいいかな・・・とあせる


半熟(沸騰してから5分)卵を用意する

煮物を作る


煮汁が温かい内に茹で卵を入れて冷ます


食べる直前に火にかけて温め直したら完成!!


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煮物は冷める時に味がしみ込むので

そのタイミングで卵を入れると味がしみ込みます

そうすれば卵も固ゆでにならずにすみますアップ