昨夜の地震🫨
怖かった〜！
たまたま、目が覚めていて、、
トイレに行ったんですよ。。
そしたら、警報アラーム
リッ君がワンワンワン‼️
アラーム鳴ったって事は、、
デカいのかぁ⁉️だんだん揺れ始める。。
揺れが結構長かったし、、
ゆらゆらゆらゆら、なんだか気持ち悪い
横揺れ地震🫨
なかなか、止まらなかった感じ。
止まらなかったら、下に降りるしかないのか？
私はズボン👖に履き替える。短パンだったから
逃げる💨準備。。。
リッ君スリング入れた、、、
だんだんおさまりましたよ
それから、、余震みたいなものも無く
2時から、なかなか寝付け無くなって
しまいましたよ
たまたま、目覚めていたから、、
落ち着いていたのかも
朝は、何事もなかったようにお散歩🚶♂️
リッ君最初にワンワンしたけど、
揺れてる間は落ち着いてたなぁ。
アラーム⏰にびっくりするのよね‼️
朝んぽしてから、ご飯を食べて
2度寝しましたよ
今日は、買ったスパイスで
ビリヤニを作りたかったのよ♪
チキンを
ニンニク、生姜のすりおろしと
ヨーグルト、カットトマト🍅
クミンパウダー、ターメリック
コリアンダー、チリペッパー
ガラムマサラ、鶏ガラ粉末
ゲランドの塩なんかで、チキンを
絡ませてつけおき！
2時間以上が良いらしい！
玉ねぎローリエも加えて。
チキンだけ取り出して
オリーブ油とクミンシードでチキンに
焼きめを
つけて
つけてあとはねー！
楽ちん炊飯器
夕方仕掛けて、お散歩🚶♂️
帰ったら、出来上がるはず
炊飯器でちょっと楽ちんを選びましたよ
チキン焼くだけで本格的な味に👅
炊く時に、スターアニス粉末と
ターメリック、フェネグリークを
少し加えました♪
帰ったら、、
部屋中、、、インド料理屋さんの香り
空気清浄機が、フル稼働してましたよ
パクチー🌿加えて出来上がり
なかなか、スパイス効いてて、本格的
美味しかった！
1.5合で、2皿分で作りすぎなく
丁度良いし、楽ちんでしたーー
リッ君にも、鹿肉とトマト🍅のライス
お野菜キノコ、ハーブ🌿入り
張り付き待機してました
あっという間に食べてました♪
お次は、ダルカレー🍛にしよう