梅ゼリーなどに便利な「梅甘露煮」。

【定休日 】 日・祝
【営業時間】１１：００～１８：００
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8月1日(土)は、午後5時までの営業となります
8月9日(日)～16日(日)は夏季休業です

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暑い季節にさっぱりと


「梅甘露煮」

４１０ｇ入り　￥８６５
本場・紀州産の梅使用


そのままでも美味しいですが、梅ゼリーなどにするとより一層美味しくいただけます


ちなみに、今でこそポピュラーな紀州梅ですが、江戸時代は「やぶ梅」なんて言われて、品質はあまり良くなかったそうです
需要が増したのは明治時代、コレラや赤痢の流行への対策として、また日清・日露戦争の時には軍用食として重宝されたためです。
需要が増すにつれ、品質も向上していったようです


あと、梅といえば、梅おにぎりは美味しいですが、意外とおにぎりの中ではカロリーが低めです


ヘルシーですね。梅はこんなところでも身体に優しいのです