先日 Ｍさんに手作りチーズケーキを
頂きました
おいちぃ～～～
店で買うチーズケーキより
美味しい～
パティシエしんさくの血が騒ぐ
Ｍさんにチーズケーキのレシピを訊いて
人生初のチーズケーキに挑戦
クリームチーズをコネコネっと
（クリームチーズって言う物がこの世に存在してる事を２８年間知らんかった）
砂糖を投入
卵を2個出血大サービス
薄力粉を入れて ひたすらに混ぜる！
混ぜるべし！ 混ぜるべし！
百均で買ったケーキの容器
そのまま入れたら不安なので
バターを塗り塗り
日本人は箸を使う！
八分目まで入りました～～
レンジのオーブンで１７０度 予熱あり４０分
出来た～～～～～
売ってるチーズケーキっぽいやん
ぽいやん
おぉ～～～
なんや～～～～
８分目の筈のチーズケーキが
膨張して飛び出してるやんけ～
こんなん有りなんけ～～
少し冷めて来ると
表面が割れた～～～
なんでや～～～～
傷物や～～
売り物にならん！
レンジから取り出して暫く予熱を取ってると
膨張してたのが縮んでる～
なんでや～～～
冷蔵庫で冷やして翌日切ったら
センターが凹んで急カーブを描いてる
こんなチーズケーキ
売り物には成らんやんけ～
駄菓子菓子！
味が良ければ いいじゃん！
試食～～～
あれ？
微妙～～
とろける様な濃厚な
チーズの味が無いやんけ～
嫁曰く『味がぼやけてる』
Ｍさんに弟子入りしたいと思う
しんさく２８歳の夏
何がアカンかったのか謎は深まるばかり
まぁ チーズケーキ初心者のキミ達！
作れるものなら作ってみな～～
Ｍさん＞しんさく君＞キミ達
やろうけど～♫