こんばんは❤️
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この時期風邪か流行ったり何かと免疫力が落ちがちですね😅
今回はトマトジュースを使った美容と健康に効果抜群❤️トマト鍋のご紹介です☺️


今回のポイントは、わざわざトマト鍋の素など使わずにトマトジュースをアレンジしているところです☺️

私はお気に入りの伊藤園理想のトマトを使ってみました❤️
理想のトマトは無添加トマト100%のジュース☺️

糖度9%の甘みがあるトマトでまるでフルーツトマトのよう

完熟トマトを30個分も使用しているので栄養満点なのも嬉しい😆

トマトに含まれているリコピンは美容と健康によい効果が

砂糖、食塩不使用なのにとっても美味しくて向けも大好きなんです❤️

早速レシピを載せますね☺️☺️


材料(4人前)

トマトジュース 500グラム
水   300cc
コンソメ 2つ
塩コショウ 少々
鶏肉 300グラム
ソーセージ 8本
キャベツ  1/4
人参    1/4
パプリカ  1個
ブロッコリー 8個
しめじ    1房
プチトマト  8個


①野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る。

②トマトジュース、水、コンソメを鍋に入れ材料を煮る。火が通り、塩コショウで味を調え完成!!



お鍋なので、基本材料を切って煮るだけです笑☺️

8歳の娘もお手伝いしてくれました☺️
上手に混ぜ混ぜしてくれる娘ちゃん❤️

親子でお揃いのエプロンです☺️



材料に火が通ったら完成です❤️

とってもお手軽なのに、色鮮やか☺️

私は彩り重視なので、ブロッコリー、キャベツ、パプリカはレンジでチンして最後にのせております。
彩りを気にされる方はその方法がオススメです☺️




完成したお鍋を娘ちゃんと一緒に食べました☺️

自分で作ったお鍋は美味しくて大満足❤️

普段キャベツなどちょっと苦手な娘ちゃんですが、お手伝いしたら美味しく頂けました☺️

ママもとっても美味しかったです❤️
娘ちゃんお手伝いありがとう😊😊


ビタミンCたっぷりで美容と健康によいトマト鍋はこの時期にぴったりです❤️

お野菜も沢山とれるので栄養満点でお子様にもオススメ

トマトジュースで簡単に作れるので、良かったらお試ししてみて下さい☺️