昨日はチャーハンを作ってみました
まー作るだけ作って食べてないけど‥
皆もチャーハン作る時
ご飯と卵が【パラパラ&均一☆】に仕上げるの難しかったりしない
?
皆にオススメ
っていってもずーーーっと前に伊藤家の食卓?でやってた話なんだけど‥
「炒める前に」
ご飯・卵・油を卵かけご飯みたいにまぜちゃうんだってー
そして炒めると、お米一粒一粒に油と卵がキレイにコーティングされて‥
なんとっ
『金のチャーハン
』が自宅で簡単に作れちゃうっ!!!
ベタベタにもならなーーーい
‥てか油もっ!?
って思うかもしれないけど
いざくーも半信半疑でやってみたらキレイに出来ました
(もちろん油はひかないよ☆)
炒める時ゆっくりすぎるとキレイにパラパラにならないから、なるはやで
ね★
普通に知ってる人もいると思ったんだけど
昨日やったから言いたかっただけーーごめんなさいっ
皆のアイデア料理も教えてねーー
☆
