昨晩の熟成肉

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プチプラ＆ハイブランドＭＩＸ　

ファッション　コーデが大好きなアラフォー

NAOでございます。


昨日もたくさんの方々にお読みいただき

ほんとに嬉しいかぎりです。

ありがとうございます

これからも更新頑張りますので、

引き続きよろしくお願いいたします


本日の京都は清々しいお天気で、

どんどん秋に近づいてるようです


昨晩は室町夷川にある

ステーキハウス「听ポンド」さんへ



お店正面のディスプレイ

正直グロいです。。。


引かれる方もチラホラ

肉食系我が家は全く気にしません



メニューにチェックが入っている所が

その日食べごろに熟成しているおススメだそうです。


こちらは「しんしん」という部位

柔らかい赤身です。

熟成で旨味が増している上に、炭火で焼くので

お肉の味が濃い



そして「ヘレ」



めちゃめちゃやわらかくておいし～～い

〆は肉巻きキーマカレー


以前こちらのお店が熟成肉専門店でない時からの

人気メニューなんですよ

ここ数年、脂がのったリブロースやサーロインは

胃に重くて苦手になってしまい、

こういうものが食べれなくなると、

お年を感じてしまいますね



お読みいただき

ありがとうございました

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