こんにちは
カルディって楽しいですよね
ご覧いただきありがとうございます！
35歳からの大人向けプチプラコーデを載せています。
UNIQLOやGUなどのプチプラをミックスしながら品良く見えるコーデを目指しています。
小学生ママのイベントファッションも載せてます。
身長160cmの標準体型です。
今週末は家族だけでキャンプへ行ってきました
12月にキャンプなんて、、
山の方なんか凍えるだろうに
こんな時期に予約して〜
と夫を睨みつつでしたが、行けば結果楽しいのがアウトドア
と夫を睨みつつでしたが、行けば結果楽しいのがアウトドアキャンプネタにお付き合いください！
今回は家族だけだし気楽にお手軽に！
事前準備もほぼなしで
キャンパーの方がおすすめするカルディアイテムを色々と用意して行ってきました
ついつい長居しちゃいます。
着いてすぐ食べられて便利だったのは、アヒージョのシーズニング！
味がついたパウダーにオリーブオイルと具材を入れるだけでお手軽アヒージョ
味も美味しいです
定番のエビとマッシュルームが好きです
あとはただ焼くだけのカチョガバロチーズと、火おこしと同時に炭の中に入れてジャガバターを作りました
白ワインが進むんだな家から唯一事前に仕込んで行ったのは、豚肩ロースの塊に塩をまぶして2晩置いた塩豚
キャンプでは初めてのメニューでしたが、これがめっちゃ美味しくて気に入りました〜
炭火で焦げ目がつく程度に全方位焼いてからダッチオーブンに。
家にあったあまり野菜(玉ねぎ、さつまいも、パプリカ、ししとう、ニンニク)も一緒に蒸し焼きにしました。
これが、美味ーーーー
お肉やっわらかい
&旨味を吸った野菜の美味しいこと！
&旨味を吸った野菜の美味しいこと！そこから、残った肉と野菜を足して定番のカレーに続きます
ダッチオーブンを買ってから料理の味のレベルが確実に上がりました
コールマンのおすすめです！
定番すぎてあまりやらないカレーですが、野外で食べるのカレー美味しさはやはりたまらんです息子が、今までのおうちカレーで1番美味しいと喜んでました〜！
息子が、今までのおうちカレーで1番美味しいと喜んでました〜！
飯ごうは、ダイソーで話題の「500円メスティン」500円のクオリティを舐めたらいかんです！
500円のクオリティを舐めたらいかんです！焦付きも一切なく、ふっくら美味しいご飯が炊けましたよ
ダイソーすごいなぁ
締めのデザートは、カルディのあんこ餅と我が家の定番チョコバナナ
チョコバナナはちょっと牛乳入れるとまろやかになります
あんこ餅はフライパンでサクッと焼いて食べるんですが、小さめのサイズ感がちょうど、あんこの甘さも程よくてめちゃ気に入りました
同じくカルディの、スパイスやフルーツがブレンドされている赤ワインは温めるだけで美味しいホットワイン
手作りはもちろん美味しいけれど、こちらも十分すぎるくらい美味しくて冷えた野外の夜で飲むホットワインは格別です
冷えた野外の夜で飲むホットワインは格別です朝ご飯はホットサンドが定番
ハムチーズにトマトを入れるのが好き
スープはカルディのレトルトを温めるだけの簡単なものにしましたが、どの味も美味しかったな
特にとうもろこしが美味しかった！
1人だと暇だーーとつまらなそうにすることもある息子も、今回は焚き火当番をすると張り切りまくりで、ずーーーっと火の前に構えてました
火の前で「炎の呼吸」を繰り出してました（笑）
お天気も良くてよかったけれど、やっぱり寒かったなあ
特に朝晩の冷え具合はさすが山です
その他のキャンプ用品については、楽天ルームにも載せています
キャンプコーデも載せたいのですが、料理ネタだけでだいぶ長くなってしまったので、次の記事に続けます〜f^_^;
お読みいただきありがとうございました
