●10月3日月曜日


別冊リツコング-10月3日


(左下から)
・キノコマリネ
・ナスとピーマンの味噌炒め
・ウインナー+トマト
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月4日火曜日


別冊リツコング-10月4日


・もやしナムル
・ゴマぽんワカメ+トマト
・キャベツと豚の蒸したのん
・白米+小魚ふりかけ(市販)



●10月5日水曜日


別冊リツコング-10月5日


・ワカメと干しエビとシラスの酢の物

・ブロッコリー、パプリカ、トマトのサラダ
・焼き鮭
・だし巻き卵
・白米+小魚ふりかけ(市販)



●10月6日木曜日


別冊リツコング-10月6日


・ゆで卵
・サバ大根
・豚シャブ、トマト、オクラ、パプリカのサラダ
・白米+小魚ふりかけ(市販)



●10月13日木曜日


別冊リツコング-10月13日


・鶏モモハーブ焼き
・オクラとプチトマトのマリネ
・キャベツと塩昆布の浅漬け
・白米+のりたまふりかけ(市販)
○國井さんちのハーブ使用



●10月16日日曜日


別冊リツコング-10月16日


・ピーマンとちくわのきんぴら

・角煮と煮卵
・ブロッコリー・アスパラ・トマトのサラダ
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月17日月曜日


別冊リツコング-10月17日


・角煮と煮卵
・ゴマぽんワカメ
・オレンジ
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月18日火曜日


別冊リツコング-10月18日


・もやしとエノキと豚の蒸したのん+自家製ごまだれ
・ブロッコリー・アスパラ・オクラ・プチトマトのサラダ
・角煮と煮卵(3日目→しつこい)
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月19日水曜日


別冊リツコング-10月19日


・ちくわとニンジンの煮物

・ソテーしたタマネギとツナのサラダ+プチトマト
・鶏シュウマイ
・白米+のりたまふりかけ(市販)
○國井さんちのシソ、ネギ使用



●10月20日木曜日


別冊リツコング-10月20日


・ブロッコリー・アスパラ・トマト・オクラのサラダ
・エビケチャップ炒め
・焼き鮭
・だし巻き卵
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月21日金曜日


別冊リツコング-10月21日


・キュウリとシラスとラッキョウの酢の物

・切り干し大根とニンジンの煮物
・サバの塩焼き+トマト
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月24日月曜日


別冊リツコング-10月24日


・豚ともやしとエノキの蒸したのん
・水菜とシラスのサラダ
・根菜ラタトゥイユ
・切り干し昆布とニンジンの煮物
・白米+大根の葉っぱ、シラス、おかかのふりかけ(自家製)
○國井さんちの水菜使用



●10月25日火曜日


別冊リツコング-10月25日


・カニかま、ミックスリーフ、トマトのサラダ
・ひじきと切り干し大根とニンジンの煮物
・鶏のナメコおろし煮
・だし巻き卵
・白米+のりたまふりかけ(市販)
○國井さんちのミックスリーフ使用



●10月26日水曜日


別冊リツコング-10月26日


・ウインナー
・オクラ、パプリカ、トマトのサラダ
・ひじきと切り干し大根とニンジンの煮物
・厚揚げの煮浸し+切り昆布とニンジンの煮物
・白米+のりたまふりかけ(市販)



●10月27日木曜日


別冊リツコング-10月27日


・アスパラガス、キュウリ、パプリカ、トマトのサラダ

・ゴマぽんワカメ

・厚揚げとオクラの煮浸し
・小松菜ベーコン炒め
・白米+のりたまふりかけ(市販)
○國井さんちの小松菜使用



●10月28日金曜日


別冊リツコング-10月28日


・キャベツとエノキと豚の蒸したのん
・豆腐とレンコンのハンバーグ+プチトマト
・ナスとちくわのきんぴら
・ゴボウとニンジンのきんぴら
・白米+のりたまふりかけ(市販)
○國井さんちのネギ使用



●10月31日月曜日


別冊リツコング-10月31日


・こんにゃくとちくわのきんぴら
・根菜ラタトゥイユ
・大根とニンジンの皮のきんぴら
・焼き鮭
・白米+セロリ、ジャコ、おかかのふりかけ(自家製)


★★★★★


相変わらず、豚の蒸したのんと、焼き鮭と、
オクラとかパプリカとかのサラダと、
練り物(ちくわとかカニかま)と、きんぴらばかりの、
バリエーションに乏しいメニューだけど(汗)、
7月4日からスタートした弁当生活、
丸4ヶ月、ナンとかカンとか継続中。


最初のころは、日々弁当で頭がイッパイイッパイになって、

とくに呑んで帰ってきた日とか、弁当のことを考えると、
鉄パイプ振り回して全部ぶっ壊したくなるくらい(汗)
最高に面倒くさかったけど、ナンとかなるものですね。
NOお総菜。市販のふりかけ以外、全部作っているよ。


「発想の転換」だと思うようになってから、
すごく気持ちがラクになったかな。
面倒くさいかもしれないけれど、いまがんばってやっていること、
いつか必ず「いいこと」としてジブンに返ってくる。
そう考えるようになったころから。


なんでもそうよね。


やめるのは簡単。
続けるのは難しい。


でもうちのエグザイル(ダンナ)が「明日から出張」って言うと、
「やった、明日から弁当ナシ♪」
妙にウキウキしてしまう(しかもそれがバレてしまう)、ダメな私です。