2023年5月のお話。

外食話は通常モードへ

 

中野方面に昼間用事があり、以前よりずっと食べたかった一杯をいただくことを計画。

降り立ったのは東京メトロ中野坂上駅。

この1番出口を出てすぐのサンブライトツインの半地下広場に飲食店が並んでいる。

 

 

目指すは「中国料理　華吉」。

 

 

12時過ぎに着いたら数人の行列があった。

ランチタイムは大抵並ぶらしい。

 

 

中国料理　華吉

 

 

 

外観は新しいが貼ってある札メニューなどを見ると、町中華の店なのかなと思う。

 

サンプルの代わりにメニュー写真が貼ってあった。

 

 

ガラスの反射でよく見えないので、メニューは後程店内で。

 

他に今週の定食も。

 

 

場所柄、定食900円という値段は悪くないのでしょう。

 

10分ほど並んで店内に入ることができた。

ただしテーブル席でスーツ姿の若い男性と相席。

 

 

壁のメニュー↑はお酒とアテ。

用事前だったのでこの日は飲まず！

 

テーブルにはおすすめメニューも。

 

 

なかなか惹かれる↑が、目指してきたのが載ってない。

 

裏は点心メニュー。

 

 

点心は町中華としては高めだろうけど、それだけに気になる～。

 

ではグランドメニュー。メニュー写真ばかりスミマセン、まだ続きます！

 

 

営業時間が載っていた。

平日11時～22時(ラストオーダー21時半)。

土曜日11時～21時半(ラストオーダー21時)。

日曜祝日定休日。

営業日はいずれも通し営業。

 

今回は麺を頼む予定なので麺メニューから…目立たぬ場所に目的の一杯があった！

 

 

緑で囲んだ「椎茸うま煮そば」↑。

単に「椎茸そば」↓とも。

 

 

そう、椎茸好きとしてここの椎茸そばを昔から一度食べてみたかったんですわ

周りを見回しても多くの人が椎茸そばを頼んでいる。

麺大盛だけでなく、小盛などのオーダーもできるみたい。

今回はこの椎茸そば、950円のみ注文。

 

参考までにご飯ものメニュー。

 

 

ここにも椎茸あんかけご飯なんて、魅惑の名前がある！

 

やきそばメニューもあった。

 

 

おお、椎茸うま煮炒麺、椎茸かたやきなど、これもいつか頼みたい

 

注文して4～5分で椎茸そば、到着。意外に早い！

 

 

おお、分厚い椎茸がたっぷり

他の具材は青梗菜、筍、豚肉あたり。

そして餡かけのスープは想定していたよりもずっとあっさり。

いわゆる町中華の化調利かせまくり塩分過多ではない、素材の味が前面に出る滋味系スープ。

 

 

椎茸は冬菇(どんこ)椎茸を使用。

椎茸自体の旨味をしっかり楽しめる

 

 

細目ほぼストレートな麺もよく合う。

麺の量はしっかりあり、なるほど小盛の需要も結構あるのがわかった。

相席の若い男性も麺は小盛にしてたし。

 

スープがあっさりなので、途中味変で胡椒をいれたり。。。

 

 

酢を入れたり。。。

 

 

優しい味わいを味変しながら最後まで楽しんだ。

ごちそうさんでした

 

 

スープを飲み干しても背徳感がなく、そしてお腹いっぱいになる

椎茸系の他のメニューも試したいし、ここのもやしそばや五目やきそばなんてのも気になる～。

 

 

 

中国料理　華吉

 

東京都中野区本町2-46-1 サンブライトツインＢ１
03-3320-0770

平日：11時～22時（L.O.21時半）

土曜：11時～21時半（L.O.21時）
日曜祝日定休

 

2023年5月入店