久しぶりに家飲みでのワインのお話。

時は2022年10月のこと。

前回のワイン投稿が7月分なので結構間が空いてしまった。

お手軽なワインは普段からいろいろ飲んでたけど写真やメモなどサボってしまってました(^^;

でこちらは例によってオークションで安くセット購入したものから。

 

スペインを中心に全世界のワインが好きだけど、オーストラリアとかニュージーランドあたりも良いワインがたくさんある。

今回はニュージーランドの北島東部の海岸部ホークス・ベイにあるシレーニというワイナリーから。

 

 

ピノ・ノワール100％の赤ワイン。

 

 

SILENI ESTATES　CELLAR SELECTION　

PINOT NOIR 2020

 

 

 

ニュージーランドではソーヴィニヨン・ブランと並んでピノ・ノワールの生産も盛ん。

ごく僅かしか経験はないが、ニュージーランドのピノ・ノワールのワインは全部美味しかった

 

 

こちらはシレーニの中ではスタンダードな位置にあるワインだが、普通に買うと1300～1500円ぐらいのようなので、普通のブルゴーニュ・ルージュの半値ぐらいでピノ・ノワールが楽しめることになる。

 

グラスはそういうわけでブルゴーニュタイプを使用。

 

 

少しダークなルビー色といった感じで濃さは中程度。

香りはいちごジャムでしょう、これは

 

 

ベリー系の可愛く甘いニュアンスでニンマリできる。

横の広がりはさすがで、ピノ・ノワールらしい大人の構成。

アフターもしっかり長い。

 

 

ブルゴーニュの奥深さこそなくても、十分楽しく美味しい

これはセットに3本入っていたので、もう少ししてからまた楽しみたい。

 

2022年10月　飲

 

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この日のアテは相方が何やら買って来た調味料を試したいとのことで、おまかせした。

1つは中華系の何とかとかいう調味料(スミマセン、肝心の名前がわからず)。

 

 

具材は豚肉としめじ。中華風炒めということで。

ちょっと辛味があるけどさほどでもなく、ミディアムな赤ワインでも問題ない。

 

もう一つは確かチョレギドレッシング的なものを使った茄子料理。

 

 

鰹節の代わりにもらいものの鮭節をひとつまみ。

この赤ワインとあまり合いそうもない雰囲気だけどその辺は全然気にしないのである

実際ピノ・ノワールは懐が深いブドウだし、美味しくいただけました