2022年6月末のお話。
そのあたりの食べ飲みネタがまだ少し残ってるんですわ。
少々お付き合いください。
JR埼京線の戸田公園駅の西口、ロータリーの先の県道68号線、通称オリンピック通りを左に。
ちょっと行ったところに昔から回転寿司屋があったことは知っていた。
以前の違う名前の回転寿司屋の時に一度ランチで入って今一つの感想だったことがあり、居抜きで今の店に変わってからも行ってなかったのだが、何やら良い評判が聞こえてきたのだ。
相方とそんな話をしていた折、とりあえずぼく一人ランチタイムに行ってみることにした。
それが「まぐろ問屋 めぐみ水産」。
「まぐろ問屋 三浦三崎港」の系列店とのこと。
グルメ廻転寿司と称して、ワンランク上の回転寿司を提供しているらしい。
ちなみに「回転寿司みさき」や「すし三崎丸」とは違う系列。
まぐろ問屋 めぐみ水産 戸田公園店
駅から近い店だが店の前には車が4台とめられ、他に提携駐車場もある。
ランチタイムは11時～14時半(L.O.は14時)。
混んでる時間をさけるために11時10分頃に訪れた。
電飾看板に廻転すしと書いてあるが、実際はレーンはあるものの全く回ってなかった。
10周年大感謝祭のメニュー写真があるが、この日は仕入れの関係か、注文することはできず(たぶん見落としてなければ)。
店内は開店直後ということもあり、さすがにまだ空いていた。
目の前にレーンはあるが、ピクリとも動かない。
板さんから回らないことの説明を受ける。
その板さんたちは愛想がよく、また掛け声も軽快で心地よい。
メニューは今時タッチパネルだが、それさえなければ普通の寿司屋の大型店って感じだ。
回転寿司屋としては大きくはないけど。
まぐろ問屋と名乗っていることもあり、まぐろは絶対に外せない。
まずは「まぐろ5貫盛り」をセレクト。
同時に「本日の光物」も注文した。
平日お味噌汁サービス↓は前月に終了してしまったらしい。
ただしセレクトした5貫盛りに付いてくるそうなので、結果的に味噌汁サービスとなった。
注文はわさびの有無、シャリの大小を選べる。
さびあり、シャリ普通で。
卓上はシンプル。
写真では1枚だが、実際小皿はあらかじめ2枚置かれる。
1枚にガリを、1枚に醤油を入れてスタンバイ。
まぐろ5貫盛り、来ました
左から本まぐろ大とろ、本まぐろ中とろ、ねぎとろ軍艦、めばち赤身、めばちとろ炙り。
各ネタはかなり大きめ。
このあたりは元気のある回転寿司っぽいが、見ただけでネタの良さは素人のぼくでもある程度分かった
まずは、めばち赤身。
めばちだがあっさりし過ぎておらず、赤身の旨味はなかなかに感じられる。
めばちとろ炙り。
これは塩が振ってあったのでそのまま。
ちょっと火が入り過ぎてる気がした。少々味わい的には弱い。
ねぎとろ軍艦。
これは美味しい！
甘くてとろけた
本まぐろ中とろ。
これ、見るからにかなり上質の中とろでしょう。
脂を感じるちょうどよい温度であり、実に美味しかった。
本まぐろ大とろ。
これも上質さが見ただけで伝わってくる。
脂の甘味ととろける口触りがたまらない。
この5貫盛りは980円なので、回転寿司屋系のランチと考えるとかなり高価な設定だと思われるが、いや～、これはいい
炙りが今一つとか書いたが、それを入れても値打ちを感じた。
たださすがに寿司5貫で腹が満たされる人は少ないであろう(^-^;
この5貫盛りにつくランチサービスの味噌汁。
あおさの味噌汁だったか。
あおさの量は多くないものの、風味はまずまず。
実際はまぐろと交互に食べたのだが、ブログの説明上後に回した光物。
本日の光物3貫盛り。
↑左からアジ、イワシ、コハダだったか。
↑奥のコハダ、ぼくの好みよりかはやや酢のエッジが立っていた。
それでも身の大きさはアピールあり。
イワシもアジも相当に大きい。
これはアジ。
もちろんくさみなどなく美味しく、3つともとろけ具合の楽しさもあった。
ここまででまだ8貫。
どちらかと言えば小食の方だが、もう少しは食べるでしょう。
「金沢まいもん寿司」で必ず頼む「炙りえんがわ」があった。
いただきましょう。
炙りえんがわ。
こちらの炙りえんがわも口の中で色っぽくとろけてくれた
計10貫、お代は1740円。お酒なしで。
町寿司のランチとしても高い方になるかもしれないが、予想以上に美味しく気にいった
シャリはやや塩気が強い気もしたが、これも好みの範疇。
十分美味しいレベル。
ただし今後はシャリ小さめで注文するだろう(実際そうなった)。
結果的に比較的近所で食べられる回転寿司系(回ってないけど)では「金沢まいもん寿司」と双璧を成してくれた。
相方に報告し、後日ディナータイムにすでに3回訪れている。
その話はまたいずれ投稿予定。
まぐろ問屋 めぐみ水産 戸田公園店
埼玉県戸田市本町4-11-11パークビル1階
048-433-3220
11時～14時半 17時～22時 ラストオーダーそれぞれ30分前
火曜定休
2022年6月入店