2019年5～6月の大阪食べ飲みあれこれシリーズ、再開。

 

大阪と言えばお好み焼きやたこ焼きと並び称される代表的な食べ物が串かつ。

みなさん、串かつは好きでしょう？

きらいって人を聞いたことがないけど、ぼくも幼少期の盆暮れ正月、父方の大阪の実家へ連れてってもらうと大皿に牛の串かつがものすごい量並べられており、ケチャップとウスターソースを混ぜたソースをたっぷり付けてお腹いっぱい食べるのがまいど大変楽しみだった。

 

成人して酒場通いを覚えたのは東京だったので串かつで飲むということを今まであまりしてこなかったが、大阪で一人飲みすることが多くなり、ついに梅田で串かつ屋一人飲みのデビュー(遅い！)。

場所は超便利なところ。

新大阪駅構内のエキマルシェに、有名な串かつ屋、松葉総本店ができていたのだ。

 

 

ちなみにエキマルシェはJR西日本グループが経営する駅構内の商業施設。

ブログ記事にしてないが、新大阪駅のエキマルシェでは今まで大阪発祥のラーメン屋「神座」などを何度か利用したことがある。

ちなみにこのエキマルシェ、東京方面でいうとエキュートだ。

 

ぼくが訪れたのは土曜日の18時過ぎ、新幹線に乗る前。

当然のごとくエキマルシェ全体で多数の人が飲食していた。

それでも松葉総本店のカウンターには少し空きがあり

 

 

串かつ 松葉総本店　エキマルシェ新大阪店

 

 

 

そう、他の松葉総本店の店舗同様、基本的にカウンターにて立ち飲みスタイルである。

これが気軽でうれしい。

そして朝9時半からやってる、飲める

 

 

お馴染みのキャベツ食べ放題、ソースの二度付け禁止スタイル。

 

松葉総本店の特徴の一つが揚げ置きである。

 

 

注文しなくとも目の前に最初から揚げた串かつが色々並べられており、好きにとって食べる。

串の形状で料金が分かるので何を食べたか自分で覚える必要はない。

もちろん新たに注文もありだし、目の前のものを熱々に揚げ直ししてもらうことも可能。

この揚げ置きはファストフードとしての利用価値が高く、駅構内で電車の発車時間を見据えて一杯やるにはもってこいのスタイル

時間のある人は常に揚げたてを狙えばよく、まあ回転寿司みたいに楽しめるわけだ。

 

飲み物は生ビールを。

 

 

オリジナルのジョッキがカッコいいぞ

 

それでは食べた串を順番に。

ソースを付ける前だったり後だったり、揚げたてだったり揚げ置きだったり色々。

途中で酎ハイレモンも注文(写真なし)。

 

まずはレンコン。

 

 

レンコンはどうやって食べてもいいもんだな～。

 

次にしきりにオススメされた若鶏。

 

 

串でなく骨なのがそれらしく、そして美味しかった

 

これは何でしょう？

 

 

正解は、さわら。

衣の上から見て当てられる人はいるまい

白身フライとしてはなかなか味わいがあった。

 

玉ねぎは小ぶりなものが2連。

 

 

通常は半月スタイルのものが多いが、これも面白い。

 

椎茸も連なったスタイル。

 

 

ソースよりも塩とかでやった方がよかったかも。

 

紅しょうがは季節メニューだった。

 

 

天ぷらも美味いが、もちろんカツも美味い

 

海鮮からもう一つ、イカ。

 

 

うずらの玉子は2個。

 

 

最後になったが、看板メニューであろう、牛。

 

 

どうしても牛の串かつは先述の幼少期のものが刷り込まれているため、違いを気にしてしまった(^-^;

もちろんこちらも美味しかったのだが

 

予定よりもついつい多くなってしまった(^-^;

ドリンク2杯で〆て2310円。

ご馳走さまでした。

…後日早速再訪したのだが、それはまた別途。

 

 

 

串かつ 松葉総本店　エキマルシェ新大阪店

 

大大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅在来線改札内 3F

06-6309-0034

9：30～22：00 （L.O.21：30）

無休

 

2019年5月入店