久松湯を後にした我々は桜台駅まで戻り、線路の向こう側の飲み屋エリアへ。
駅から徒歩1分もかからないところにあるのがこのときの第2目的地、秋元屋の桜台店。
秋元屋系と呼ばれる店がたくさんあることなどで、もつ焼きフリークの中では有名な店の流れの1つ。
こちらは野方にある秋元屋の本店から最初に暖簾分けした2号店にあたる。
秋元屋 桜台店
着いたのは17時半頃。
店は17時から営業しており、すでにカウンターが埋まりかけていた。
もう1テンポ遅れたら座れないところだった。
店内はこの手の店にしては清潔感というかクリアな空気がある。
店長の仕切りの見事さが行きわたっているのだろう。
ホッピーを頼んだ。
当たり前のようにシャリキンで出てくる![]()
夏は特に嬉しい。
そして煮込みにタマゴをつけてもらって。
ああ、お見事![]()
いろんな部位が高いクオリティでゴロゴロと。
下ごしらえも素晴らしい。
これは旨い、たまらんレベル。
もつ煮好きなら毎回マストであろう。
これはタン(奥)とカシラ(手前)だったか。
う~ん、至福の美味さ。
焼き加減もここだ!ってところ![]()
これらは何だったかもう分からない(^^ゞ
どれも間違いないですわ。
極限まで腹ペコにして色々頼みまくりたい。
塩角煮の仕上がり具合も納得。
とりあえず何を頼んでもしっかり美味しいであろうことは確信した。
桜台は仕事がらみではまず来ないエリアだが、こちらはわざわざ訪れる価値ある店だ。
そして久松湯からの流れが超気に入った。
再びやるだろうな、その流れ![]()
秋元屋 桜台店
東京都練馬区桜台1-4-7
03-3992-7890
<火~金>
17:00~23:00
<土・日・祝>
16:00~23:00
2018年8月に入店






