新潟の湯ダイジェストはしばしお待ちあれ。

ここらで麺ネタを。

以前虎ノ門のつけ麺屋のところで、次はカレーつけ麺ってのを食べてみたいってことになった。

頭の片隅にずっとあったのだが、その後トッピングでカレー粉を入れるつけ麺や、カレーうどんはいただいたのだが、正面切ってのカレーつけ麺は未。

そんなこんなしている内に久しぶりに再訪した川口の「渓」。

以前訪れたときの記事はこちら。

食処　渓

川口界隈のつけ麺では1,2を争う人気店だが、カレーつけ麺はない。

しかし、つけ麺と同じぐらいに人気の「まぜそば」にカレーメニューがあった

店の前に置いてあるメニューには、なぜかつけ麺もラーメンも無い。

まぜそばオンリーである(＾＾ゞ

もちろんつけ麺もラーメンもちゃんとあるけどね

日替わりメニューのトマトカレーまぜそばも惹かれるが、ここは基本のカレーまぜそばと行きたい。

↑のメニューでは黒カレーまぜそばとなっているが、店内での注文では「黒」をつけ忘れた。

普通のカレーまぜそば、800円。

追加しなくても生タマゴがついてくる。

こちらのまぜそばは基本的にソース？部分が普通のまぜそばよりも多く、汁少ない麺みたいな状況。

カレー風味は全てを支配してしまうことが多いが、絶妙に抑えられており、多彩な旨味が味わえるようになっている。

太い麺は味わいもしっかりで、量は並でも通常の大盛以上ある。

具だくさんもあり、今のぼくにはかなり無理しての完食であった(＾＾ゞ

生タマゴは途中から投入し、味わいがさらにマイルドかつ複雑に。

写真にはないが、別途刻み玉葱を入れることもできる。

これは別料金で、10円から自己申告制。

ぼくは2匙入れたので、20円を所定のツボに入れた。

これがまた薬味的によく合い、大変に満足な一杯となった。

マー油を追加の黒カレーまぜそばも当然美味しかろう。

というか、どのまぜそばもおそらく間違いないと確信できたのであった

食処　渓

川口市幸町3-6-5
電話番不明

月曜定休
11:30～14:00
17:30～20:00