おはようございます。
農婆の作業記録と別宅の片付けの記録になってきています。今日も頑張らなくちゃね。
雨でも、畑にはいく。
だって、キュウリがお化けになっちゃうからね。
台風の最中、雨の様子を見ながら、収穫に行く。
今、きゅうりが一番いい感じなので、棚が心配。枝が心配。か細いから、ぽきっとなっちゃうからねえ。
昨日までに191本収穫。
昨日なんかは19本も。
やっぱり、これですよ。
18本もスライスして、塩をして、水気を少し取り、冷凍しました。来年まで食べます。
あとは、生食か、浅漬け。
たぶん、今日もとれるから、次々処理しないとね。
そうそう、昨日の昼、久しぶりにピザにしました。
一人一枚で焼くのは面倒だったから、四角く伸ばして、オーブンのプレートいっぱいになるようにして、自家製ピーマン、自家製ナス、自家製バジルソースを使って、きのこやクリームチーズ、ミックスチーズ、ウインナーなどあり物で完成。
まあ、色々反省点はあるけど、満腹になりました。
あと、ヨーグルトから取ったホエー、飲み物を作って、ピザに合わせました。
雨が降ってどこにもいけない日は、家にいて、こんなことしとります。
さあ、今日も1日元気に楽しく過ごしましょう。
次回参加予定のイベント
夫と共に出店する予定です。
<はんどめいど SAKURASAKU >
時 2027年4月11日(日)
処 千葉県市原市 夢ホール

