パリパリ辣韮 | 大好きな手仕事と騒がしい毎日のこと

大好きな手仕事と騒がしい毎日のこと

そろそろ 母との格闘の日々(笑)のこと
大好きな手仕事のこと
自分の終活のこと
そんなこんなの騒がしい日々のこと 書けたらいいかな。

おはようございます。

農婆の作業記録と別宅の片付けの記録になってきています。今日も頑張らなくちゃね。


だんだん暑くなって来たねえ。

これからは、草取り、水やり、収穫に追われるキツくて、嬉しい季節。


5月26日

画像の辣韮を収穫



今年もちゃんと育ってました。



葉と根を切り取りカゴに2杯程度になった。

この後、土を落とすために洗って

つけ込み用に上下をもう一度カット

薄皮ともう一枚剥いて、つける準備できたー



手前は、完成形

奥は時間切れで皮を剥けず、家で続きをすることになった。

畑で、切ったら洗ったりするのは、

自宅の下水道が詰まったら困るから

それから、いつも使う水の量が多いから、水道代の節約、畑は井戸水、、、

そして、においでやられないように外で処理



小さくなって、真っ白で、つるんとしたかわい子ちゃん

自宅用は4キロ強

1キロ強を友人にあげて

この日の活動終了


辣韮は1年分

あと一瓶つける予定


また、残ってるのよ


雨が降らなければ、いつでもできそうなものだけれど、婆さんの昼ごはんの都合があるから、昼ごはんの用意をして家を出ないといけない。

それなりに準備が必要で、気が重い。

なんせ、私はご飯の用意が超苦手。


雨が続く前には始末しなくては、、、



さあ、今日も1日元気に楽しく過ごしましょう。

 

 

次回参加予定のイベント

夫と共に出店する予定です。

 

<はんどめいど SAKURASAKU >

時 2027年4月11日(日)

処 千葉県市原市 夢ホール