おはようございます。

 

気ままにハンドメイドを楽しんでいるmiwaです。

今日も遊びにきてくださってありがとうございます。

 

夏野菜の収穫ができるようになりました。

今は

キュウリ

ナス

ピーマン

シシトウ

 

トマトはまだ少しだけ先

 

キュウリは　収穫してきたら　全て　浅漬け

サラダと一緒でも　食べられるので　これが一番　

今は　食す量＞収穫量　

 

ナスは　炒めたり　あげたり　味噌汁に入ったり

まあ　なんとか食べきれる感じです。

 

ところが　シシトウとピーマンは　もう収穫量に追いつきません。

それで　最後の手段。

全部まとめて　出汁で似ます。

柔らかくなって　ひたひたになったら　めんつゆなどを入れて味付けします。

鍋いっぱいだったのが　できあがりは　タッパー1個に入ります。

 

新しいピーマンの種　美味しいんです。

 

こんな感じになります。

これは　煮汁と一緒に　タッパーに入れて　冷蔵庫へ　毎回のおかずです。

この上に　おかかをちょっと乗せて出します。

たくさん　食べられますよ。

 

夏になっちゃったんですね。

 

 

さあ、今日も1日元気に楽しく過ごしましょう。

 

マスク

消毒

密を避ける

とにかく　自分の身を守り

周りの人の命を大切に考えて行動しましょう。

 

朝の散歩　9262歩　

ちょっと遠回り　朝1万歩を歩くのは　結構大変なんだね。

あと30分早く出ないと朝ご飯が遅くなるな～（笑）