おはようございます。
気ままにハンドメイドを楽しんでいるmiwaです。
今日も遊びにきてくださってありがとうございます。
市原市のコロナの感染者数 1300名を超えました。
昨日は 19名の新規感染者
市原市は一体どうなっているんでしょう。
こんな片田舎で 毎日 十数人の人が感染しているなんて・・・・
ちょっと悲しくなります。
先日も買い物を終えて 車に乗って ちょっと目がかゆいなって思って
思わずめの周りを触ってしまいました。
本当は家に戻るまで我慢!!ですよね。
もちろん スーパーの出入りの時にはアルコールで消毒していますが
それでも しまった!!と思いました。
油断してはならぬ!!と思っています。
オリンピックは始まれば 感染者が増えるでしょう。
今まで以上に気持ちを引き締めて生活しなくてはいけません。
そうそう ジャガイモの新メニュー作って見ました。
もちろん自分では考えられませんので クック○○○など参考にしています。
大きさは 鶏卵より一回り大きいものです。
ジャガイモをマッシュして 粉チーズと塩こしょうをして 牛乳を加えて少し練りました。
それにあるものを包んで 丸めました。
次に 千葉県産マーガレットポークちゃんの薄切り肉で巻き巻きして こんがり焼き上げます。
肉以外の部分は加熱済みなので 肉さえ焼ければ完成です。
こでれ焦がすだけにしておけば良かったのに・・・
ついつい タレを作ってかけてしまいました。
あ~あ きれいな断面がみらなれなくなるwって感じです。
それでも なんとか 半分にカットしてもらいました。
味付けは夫のお仕事なので 私はこねたり焼いたりする係なんです。
自家製ジャガイモ
自家製キュウリ
自家製シシトウ
夏になるといろいろ自家製の野菜が出てきて
野菜ばっかり食べています。
おいしい!!と高評価でした。
ウズラの卵でも良かったなって思っているのは 私だけみたいです。
男子二人は 喜んで食べてくれました。
今夜は このマッシュしたジャガイモを使って別のメニューにいたいます。
朝からヘビーで
朝から晩ご飯のお話でした~
さあ、今日も1日元気に楽しく過ごしましょう。
マスク
消毒
密を避ける
とにかく 自分の身を守り
周りの人の命を大切に考えて行動しましょう。


