明日から新年度ですね!
新人さん達がいらっしゃいますね
ちょっと前までは若手として新人さん達とフランクに接していたものですが
最近はかしこまって接せられるようになってしまいました
ご時世的にも立場的にもフランクにいくとハラスメントになりかねないという・・・
実は新人さん以上に気を使うオジサンの4月の幕開けですYO!
さー本題
備蓄米の店頭販売開始のニュースを見聞きします
アラフォー世代の僕らが小学生の頃にもありましたね
ブレンド米とか売ってました
あの頃と違うのは転売ヤーの存在でしょうか
あの頃も業者単位では転売してたと思いますが
個人転売ヤーと販売プラットフォームの数が違うため市場価格に大きく影響を及ぼしてます
備蓄米販売でどうなることやら・・・
で、そんなことを考えると
できるだけ安く、おして多く保管しておきたいところです
しかし
お米の保存は難しいのです
我が家は祖父清三郎が米農家のため、これまで米騒動と縁の世界で育ちました
が、お米の保存には常に悩んできました
詳しくはこちらをご覧ください
そうです
お米は正しい方法で保管しないと虫がわきます
床下収納に紙袋で保存していたんですがしっかり虫がわきました
上記の記事は1年以上放置でのレポートですが
数カ月でも虫はちゃんとわきます
条件は温度と湿度が高いこと
某米唐番を放り込むだけでは防げないですYO!
農薬のあるなしにかかわらず虫は湧きますYO!
で、長年春~秋シーズンのお米の保管委悩んできましたが
我が家のアンサーはこちらでした
主食をカップラーメンにするサブ冷蔵庫
ちょうどこの前、お米が少なくなってきたので
群馬に住んでる我が祖父清三郎に電話しましてね
米を送って!とお願いしたわけですYO
したら
翌日には米が届いたんですYO
清三郎
渾身のあす楽対応
星5評価です
それで早速
お米のための冷蔵庫にINしてみたらば
ギッチギチ
これで10キロ袋×2です
もうこれ以上お米を入れる余地はありません
ほかの部分は
まだ余裕はあるのですが
お米はこれ以上無理です
ちなみにサブ冷蔵庫の要領は93L
お盆や正月に直接もらうときは15キロ×2で30キロなのですが
その場合はキッチンのメイン冷蔵庫の野菜室も使ってます
5キロなら野菜室の前側のスペース半分に収まりますYO
これで虫問題とはおさらばです
今年は気候が安定してお米が豊作になってくれることを願います
そして我が家には別の米騒動がいずれやってきます
清三郎のお米食べれなくなる問題ですね
「今年が最後の米かのう」と5年くらい前から毎年言ってくる清三郎
でもホントにあと数年かもしれないと思うと一粒たりとも無駄にはできません
あとお米買ったことないので
好みに合うお米を見つけないとなぁ・・・
でも清三郎以上のお米は見つからないんだろうなぁ・・・
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