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今、家庭菜園でとれる野菜は
大根、はつかねぎ、長ネギです。
あまり大きく育っている感じがしなかったので、
食べ放題とはいかないか…と
思っていたのですが、
調理してみたら意外と量がありました（＾ー＾*）
長ネギも、スーパーで売られているものほど
立派ではありませんが…
家で食べるには十分です。
土に穴をあけて、
そこに長ネギの苗を落とすだけで
本当に長ネギが育つのか…？と
疑っていたのですが、よく育ったと思います。
関連記事→「熱中症になりかけた義父。」
そして、はつかねぎ↓
確か２０２２年に球根を買って、
それが年々増えてきて…
数ヶ月収穫できています。
なくても困りませんが、
あると、やはりひと味違うというか
夫が喜びます(笑)
刻んで冷凍しておくと
夫がチャーハンを作るときなどに便利。
大根は、深く穴を掘らなくても済むかと思って
聖護院大根という種類の大根の種をまきました。
本当はもっと大きく丸く育つと思うのですが
そこまで大きくもなく…
だ
でも、家で使うのにちょうどいいサイズで
豚汁に入れたり、おでんに入れたり、
美味しくいただいています。
大根と長ネギは畑の方でも作っていたので
結果、食べ放題が実現しているというか。
失敗だったかなぁ…と思いきや、
案外成功していた家庭菜園のお話でした。
大根も、はつかねぎも、長ネギも
また育てたいと思います（＾～＾*）
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