本日は2回目となる
お豆腐・おから・豆乳・油揚げを使ったお食事スイーツ〜ハロウィン🎃バージョンのレッスンでした
またまたワクワク私もお豆腐の魅力を再確認しました。
・お豆腐スコーン〜ギリシャヨーグルトのクロテッドクリーム風
・油揚げのスパイシーサモサ
・豆腐ニョッキと豆腐クリーム
・豆乳ベースのかぼちゃのスープ
おまけに
・紫芋の米粉シフォン
・かぼちゃ🎃プリン
・揚げないパニプリ
などなど
揚げないパニプリはヘルシーだし、好きなだけパニプリ作って出来立てのカリカリを楽しめるから
揚げないパニプリ推進委員会立ち上げたいぐらいお気に入りです
皆さん早速パニプリ買いに行く〜って気に入ってもらえたみたいで嬉しい☺️
あと、夏にたくさん作ったテンペ
気になるという生徒さんがいらしたので、お味見にギーで焼いて塩を振りご試食に。
餡フラワー講師のゆきえさんからは素晴らしい餡フラワーBOXの差し入れ🪻
先週飛騨高山に旅行に行ったみっちーからのお土産
皆さまとの素敵な時間を過ごすことができました。
次回のお食事スイーツレッスン
近いうちに日程お知らせします。
