初夏の野菜で作るお野菜スイーツと発酵料理＠マイキッチン

新生姜を使って

ジンジャーシロップと生姜のすりおろしで自家製ジンジャーエールと生姜のケーキを。

にんじん🥕でキャロットケーキ🧁

ビーツを使ってご馳走スープなどなど

ご参加の生徒さん

帰りに新生姜と生姜を🫚買って早速生姜の仕込みを

お写真送ってくれました

手作り粒マスタードや

玉ねぎ醤をお持ち帰り

お料理にお使いくださいね

今日も笑いの絶えない時間となりました。

暑い中、ご参加ありがとうございました

今後のレッスン予定

マイキッチン

k's フレーバー｜神奈川県横浜市旭区の料理教室 (希望ヶ丘または三ツ境駅)横浜市旭区希望ヶ丘のアトリエにて心と身体に優しいお菓子教室を主宰しています。週1コミュニティカフェにて気まぐれ発酵ランチ、グルテンフリーの身体に優しいスイーツの提供をしています。www.m-kitchen.jp