今日はめちゃめちゃお天気に
梅雨の晴れ間に朝から洗濯物フル回転
アトリエに行く前に乾いちゃうくらいに日差しが完璧👍
ほのかな風もあり、心地よい一日でした。
今日のアトリエは特にイベントなしの1人体制の日でした。
使い続けて34年ぐらいかな。
長女がお腹にいる時に我が家に来たフライパン🍳
毎回アトリエではこのフライパン🍳でケーキを焼いてます🎂
このお鍋との出会いは私の人生を大きく変えてくれました
・このフライパンシリーズがあれば一生お料理に困らない
ってくらいに楽しくお料理にハマりました
このフライパンがあればお菓子が作れるので、オーブンいらないかも…って本気で思ったのでした。
そしてバームクーヘンもこのお鍋で作る事試行錯誤しながら考えて…なんとフライパンでバームクーヘン🍳焼ける
って雑誌に載ったり。
地方にもバームクーヘン作りに出張したり
美味しい出会いをたくさんもらいました
そんな今日はまたまたナチュラルスイーツで
チョコレートケーキを焼きました
卵・バター・小麦粉・白砂糖不使用。
グルテンフリー〜米粉・アーモンドパウダー・ひよこ豆粉使用。
写真撮り忘れ
ふわっと優しいお味のケーキです。
アトリエ帰りに実家の庭から
久々の夕陽を見ました
富士山🗻は見れなかったけど…。
太陽が嬉しい
また来週もフライパン🍳でスイーツ作りますよ。
今後の予定マイキッチン🌟
