1年ぶりに業務用キッチン設計業者さんと打ち合わせ | Erikoの日記 in トルコ

Erikoの日記 in トルコ

2002年、初のトルコ旅行で、トルコにハマりました。
公務員を辞め、ベリーダンサーになったり、いろいろありましたが、2010年から夢が叶ってトルコ在住。
トルコ人の夫と、3人の娘たち(12歳かれん、9歳せらん、7歳まりん)と暮らしています。

 毎日、本当に色々ありすぎて、書きたいことが山なのですが、ほんの一部しかかけないまま、時が流れていきます。

 

 昨日は、夫とお店の業務用キッチンの打ち合わせに行きました。
 
 
 なんと!!
 
 前回、夫が打ち合わせしてから、357日も放置していたようですガーン

 

 

 昨日は、私も初めて同行して、必要なキッチン家電等の話をしました。

 

 ・・・しかし、業者さんよりも、調べまくってる夫の方が詳しいと分かりましたアセアセ

 

 

 どうやら自分たちで、マシーン類を調べることになりそうで・・・アセアセ

 

 なんか、日本と違いません??

 

 

 また、イスタンブルに行ったりしないといけなさそうですガーン

 

 

 

 

 夫が作ってくれたハート型ソーセージ。

 この中に、卵を割り入れてました。

 (私は爪楊枝が勿体無いので、こういうの、全く作りませんアセアセ

 

 

 

 業務スーパーに売ってた、1リットルのこのオランダ産キッコーマン醤油の値段が恐怖。

 291リラ(1262円くらい)

 

 

 

 

 今の薬用ハンドソープがなくなったら、次はこれを買おうかと思います。

 ヤギミルクソープ。

 

 

 

 

 Youtubeもよろしくお願いします。

 日本で材料を揃えるのが難しいかもしれませんが・・・アセアセ 

 

 
 
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