ホームベーカリーを買ってもらいました | Erikoの日記 in トルコ

Erikoの日記 in トルコ

2002年、初のトルコ旅行で、トルコにハマりました。
公務員を辞め、ベリーダンサーになったり、いろいろありましたが、2010年から夢が叶ってトルコ在住。
トルコ人の夫と、3人の娘たち(12歳かれん、9歳せらん、7歳まりん)と暮らしています。

 今朝、起きた頃はうっすら雪が積もっている程度だったのですが…

 子どもたちは大喜び爆笑



 学校に向かおうと車に乗ったら、急に雪が激しく降り出し…

 
 あっという間に雪国アセアセ
 何回か滑って怖かったです。

 トルコの皆さんでさえ、さすがに慎重に運転していました。


 うちの前の道路でも、小さな事故が起きていて、私は無事に帰って来られて良かったです。


 今日の予想最高気温は、1度タラー
明日の朝は、−7度の予報滝汗





 さて、本題ですが、週末にショッピングモールに行って、夫が値段交渉をして、びっくりな値下げでこちらを買ってくれました。
 私は全然交渉できませんが、夫は交渉上手で、このホームベーカリーだけでなく、来年度の学費も予想以上に値引きしてもらいました。



 …学校の学費も、毎年、親と校長との交渉次第なので、同じクラスの子でも、それぞれ支払額が異なるという不思議アセアセ


 うちは3人も子どもがいて、将来は3人分も学費を払うことになるから、毎年、値下げ交渉が必須。


 学校側が提示した来年度の学費は、今年度より17%アップという大幅値上げ。


 日本ではあり得ませんよね。


 しかも、今は早期契約割引で+17%ですが、来月の契約者は+20%の価格になるそうですガーン
 




 話がズレました




 早速、新しいホームベーカリーで、生地を作ってもらい、バターロールを作ってみましたピンクハート

 
 二次発酵の時、濡れ布巾をかけて…と書いてあったので、そうしたら、パン生地が布にくっついて、見た目が悪くなりました。

 もう一枚の天板のはラップをかけて、二次発酵させたので、美しい焼き上がりに。

 …もう濡れ布巾はもうやめます。



 焼き立てはフワッフワで、おいしかったです!!

 次は何を作ろうかとワクワクしますねデレデレ