定番ネタです。
スーパーに売っている1kg26リラ(546円くらい)もする大粒の栗が気になり、買ってみました。
何か臭い…と思って開けたら、真ん中の1個が腐っていました
焼き栗にしたら、つるっと剥けるし、味も良いと夫が喜んでくれたから良かったです。
食べてみたら、ただの黒ゴマシフォンケーキで、さつまいもの味がほとんどなし
トルコでは産後、赤ちゃんが家に来たら、すぐに親戚やご近所さんが押しかけます。
(普通分娩で一泊、帝王切開で二泊の入院が普通)
それで、来客にはこうやってお茶菓子も用意して出すのが普通
友人宅にはお手伝いさんがいるからいいけど、産婦にはなかなか大変なこの習慣。
親や親戚の助けがあってこそですね。
私はトルコ風に赤ちゃんには金貨(小さいので申し訳けど)をプレゼントしました。
が…何だか旨味がない。
うちの近くのスーパーの肉は何だか旨味がない…気がします。
ちょっと高いけど、肉はまた肉屋で買った方がいいかも。
どれも、値段は高いんだと思うのですが…味が
とにかく香りが良くて、癒される感じ
夫がすご〜く気に入って、調べてみたら何と一箱100リラもする、高級ブレンドティーでした。
こんなリッチな品は子どもたちがいない時に飲まないと
(子どもたちがいると、味がわからなくなることが多々
)
何でもレシピを見て作りますと言ってみたら「じゃあ、ポテトのボレキをお願いします」と言われました。
私のお気に入りのレシピは卵を塗らないから、焼き色が付かなくて…ちょっと後悔。
この日の昼食は、親が手作りしたものを食べたようです。
義母が来ている時に、何を作ればいいのか、いつも悩むのですが、この日はやはり子ども優先メニューで、挽肉を入れたオムライスを作ることにしました。
トルコの人はごはんと卵を一緒に食べないと聞いていますが…義母は食べてくれました。
食材はトルコで手に入るものばかりだから、私もリラックス
うちの近くの総合病院内のカフェって、何を食べてもおいしいのですが、このトマトソースとチーズの入ったパイ?デニッシュ?もおいしくてびっくりしました。
何なの、このおいしさは
たくあんは9割、次女が食べてました。
番外で、ベトナム旅行中の夫の今朝の朝食はこれ。
今はサイゴンにいるみたいです。
まだ熱が下がらず、耳が痛いという長女はあまり食欲もなく…今日は何を作りましょう。














