数日前までの私のプランでは、
韓国人3人、
中国人2人、
トルコ人1人、
日本人3人、
で、計9人+子どもたち…という賑やかなランチ会になる予定でしたが、風邪やらなんやらで、結局、当日集まったのは、
韓国人1人、
日本人3人
…の、私を含めて計4人+子ども4人という、参加者少なめのランチ会に。
右は私が作った、きゅうりとカニカマのポン酢ゴマ和え。
韓国人の友人が作ってくれた、牛肉とシーフード(エビとムール貝)の甘辛な炒め物。
私が作った、鯖の味噌煮と山盛り鶏唐揚げ。
左は私が作ったブロッコリー、卵とトマトのツナサラダ。
唐揚げはサクサクで、箸が止まらないおいしさでした。
大人4人+子どもたちだけにしては、食べ物の量が多かった…めっちゃ食べました。
どれもおいしくて。
ティータイムには、友だちが持ってきてくれたチーズケーキと、私が作った大学芋…写真なし。
明日はうちでトルコ人奥様方を招いての、トルコ式お茶会です。
何人集まるでしょう?
最高私を含めて8人の予定ですが。




