東武東上線ふじみ野、富士見市、川越で
リーバルカフェ認定講師お菓子教室
「なちゅれる～naturel～」高橋直美です。
食パン3兄弟🍞焼きました。
久し振りに作ったら、手の癖強し…
前後で表情が全く違うんです。
生地を均等に丸めてない、
悪い見本です
。
。引き丸めの時にどちらかが強いと、
片側だけ釜伸びするって事。
型が違うから焼成時間違うのに、
しかも横着なので全て一緒に入れて、
時間になったら１つずつ取りだしてるし
生地は学校のレシピなので、
美味しいはずです😋
焼成前の生地。
お家パンは好きな量や型で作れるのがいいですね！
現在はリクエストレッスンのみ行っております。
お菓子教室「なちゅれる～ naturel～」
お問い合わせは公式ライン
@723fqfty へお願い致します。