ふじみ野、富士見市でお菓子&パン教室「なちゅれる~naturel~」高槁直美です。
今日は寒かったですね~。
明日はもっと寒くなると天気予報で言ってたので、DVDを借りて来ちゃいました!
今年初のパンを焼きました。
子供達のおやつにチョコチップパン。
同じ生地でミニ食パンも。
50㌘で分割して8個、すぐ無くなっちゃいました。
上段にパウンド型でミニ食パンを焼いたら、オーブンの天井にぶつかってへこんでしまった部分がありますが(((^_^;)。
去年壊れて石窯オーブンに買い換えたんです。
それまでは庫内がフラットだったのですが、石窯オーブンは天井がドーム形になっているんです。
2段でボリュームがあるパンを焼くときは、考えなければだめですね。
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