高血圧で、定期的に通院しています。

今の病院に通院を始めた頃に一度食事指導を受けたことはあるのですが、欲望に弱い私は、頭ではわかっているけれど食べてしまいます。

若いころは、かかったブレーキもかからなくなり、体重は最高値をキープ。

何度か食事指導を受けては？と検診の際に言われながらのらりくらりかわしていたのですが、断りきれなくなり、とうとう再び受けることになりました。

掛かりつけの病院なので、今までの健康診断のデーターがカルテに残っているので、経過をみながら栄養士さんが説明をして下さいます。

すると大きな気づきがありました。

悪玉コレステロールの数値が上がったり下がったりしていたのが、ある時期から上がったままになっていると…

ちょうどその頃、閉経を迎えたのでした。

悪玉コレステロールを抑える女性ホルモンの分泌が減ったのが原因とのこと。

そうなのですね。

大豆製品を積極的に取るようにと言われました。

カロリーの話になり、油脂の摂取に気を付けるようにと説明を受けました。

「朝食を抜くのはどうですか？」と質問すると

朝食を抜いて、昼食を食べると一気に血糖値が上がるのでやめた方がいいとのこと。

それなら夕食を軽めにする方がいいと…

「夕食を抜いて、朝食を食べても血糖値は上がらないのですか？」と聞くと人間の体内時計は日が昇ると活動するようになっているので、大丈夫だそうです。

「私は、２１時以降は食べないようにしています。」と…

同じものを食べても朝食べるのと深夜に食べるのでは、身体に吸収されるカロリーが違うそうです。

「浮腫んでないですか？」と聞かれ

「浮腫んでいます」と答えると塩分過多で水分を取るのが原因だと。

確かに歯科で水分不足を指摘され、気を付けていたのですが、塩辛いものも好きなので、たくさん取っていました。

いろいろフレンドリーに他の方がこんな風にされているという話しを伺って、なんだか、少し食べることに気を付けようかな？という気になりました。

いつもの買い物の他に豆腐と納豆と豆乳と糸こんにゃくを買いました。

糸こんにゃくは、湯がいて、細かく刻んで、ご飯と一緒に炊き込みました。

そして、晩ごはん。

何も言わずにご飯をよそいました。

お兄ちゃんは、全く気が付かないよう。

明日がお休みのちびうさがおみやげを買って、泊まりに来ました。

ちびうさは、「糸こんにゃく、入っている？」

ばれました。

でも違和感がないとのこと。よかった。

おみやげのケーキ、私は明日食べようと思ったのにやっぱり一緒に食べてしまいました。

あ～あ…

食べたくなったからと自分は、イチゴショートも買ってきたちびうさ。

結局全部食べられなくて、フルーツロワイヤルは、半分お兄ちゃんにあげていました。