更新しました。7月23日のカフェの報告、ようやくアップしました。 こちら→☆ カフェの行き帰りに前を通る近くのお豆腐屋さん。 この間、初めておからを購入しました。 かなり量もあったので、COOKPADで検索して、いろいろ作りました。 最後に作ったのはこちら 生おからを使ったポンデケージョ。 ただ材料を混ぜるだけで、簡単で、ヘルシーで、すごくおいしかったです。 これから毎回、おからを買って帰ろうと思いましたが、今月あと1回で、しばらくカフェはお休みでした。 (13日は、オープンするけれどきっとお豆腐屋さんは、お休みだろうな…)