先日のこうへいアートサロンお披露目の会にお兄ちゃんが小学３，４年の時の担任の先生にぜひ来ていただきたいと思って連絡をしたらなんとぎっくり腰になってしまったとのこと。

でもまだ日があるので、前日に行けるかどうかお返事しますということだったのですが、やはり無理そうと連絡をもらいました。

けれども快気祝いの品を私に頼みたいとの事で、久しぶりにカフェ以外での注文を受けました。

クッキーの詰め合わせ、１４人分。

予算に合わせて、何にしようか考えて、フロランタン、黙らせサブレ、チョコチップクッキー、ココアクッキーとスタンプクッキーにしました。

１４人分…ほとんどいつもの倍量になります。

前日に下ごしらえをして、冷蔵庫で生地を冷やして、翌日に成形をして焼きました。

種類ごとにラッピング。

そして、１人分づつラッピング。

勝手にスタンプクッキーに「ありがとう」の文字と先生の名前を入れたのだけど喜んでもらえたら嬉しいです。