あっという間に3月も最終のカフェになりました。
先週は、レモンケーキが全く売れなかったので、今回はフィナンシェを作りました。
長く焼き続けてきたキャラメルモカマフィンもラムレーズン入りココアマフィンに…
売り物ではないですが、ちびうさが学校で作ったものを飾らしてもらっています。
売り物はこちら
この日は、ランチBOXやケーキのお持ち帰りはありましたが、店内で召し上がって下さったのがオーナーの萠子さんだけでした。
今回は豆腐ハンバーグが入っていたのですが
完売でした。(ちょっと甘いものもハート型のフィナンシェです)
久しぶりに萠子さんとゆっくりお話ができて、よかったです。
お客様がおられると入って来にくいとおっしゃっているお隣のゆうさんも久しぶりにお皿を持って出前の注文をしにいらして下さいました。
そんな感じで、ゆったりとした空気が流れていた3月最後のカフェでした。



