毎月通っているお菓子のレッスン。

いつものメンバーとの予定が合わなくて、水曜のクラスにいれてもらうことになりました。

水曜日といえば、朝から食パン４本を焼いて、都の手話講習会に行き、帰ってからシフォンケーキを焼くという忙しい一日です。

この日に、レッスンを入れたので、いつもと段取りが違います。

食パン４本焼くのに５時間掛かるので、出かける前に焼くのは無理なので、まずシフォンケーキを焼くことにしました。

昨日の夜、卵が足りないことに気が付き、お兄ちゃんに買いに行ってもらったのですが、朝になって牛乳もなかったことに気が付きました。

夜、三人でカフェオレを飲んだ時に全部飲んでしまっていました！

仕方がない、コンビニまで買いに行きます。

帰ってきて、シフォンケーキを準備して、オーブンに入れたら朝ごはんの用意をして、お弁当を作ります。

子ども達を送りだしたら自分の支度をして、出かけます。

今日の、お菓子のレッスンは、年３回あるお料理のレッスンの日で、クリスマスのお料理でした。

ローストビーフ

フルーツとクリームチーズのサーモンロール

牡蠣のクラムチャウダー

先生が取り分けて下さいました。

ローストビーフをごはんで巻くとおいしいのよとご飯を出して下さいました。

上に紫蘇をのせて…

めちゃくちゃおいしい～

今年のクリスマスのメニューは、決定です。

お腹がいっぱいになった所で、お先に失礼して、手話講習会に参加して、買い物をして家に帰ったら食パンを焼きます。

途中で、晩ごはんの支度もして…

ようやく４本焼きあがりました。

あともうひとふんばり。

やっぱり水曜日に手話以外の予定を入れるのはやめた方がよさそうです。

よかったら明日のカフェ、いらして下さいね。