カフェで、飲み物を注文されるとお出しするスタンプクッキー。

寒くなってきたので、ようやく思ったようにできるようになりました。

（ただバターがなかなか柔らかくなりませんが…）

そして、表にランチＢＯＸを出しておく事ができるようになりました。

今回も準備が終わってもお客様がなかったので、ささっと賄いを作りました。

ランチＢＯＸに入っている人参とツナのサンドイッチ。

おいしいんです！

この日の最初のお客様は、オーナーの萠子さんでした。

いつものランチＢＯＸをオーブントースターで焼いてお出しします。

萠子さんとお話していると埼玉きんこんの会のあゆみちゃんとさらちゃんのママと亮ちゃんがご来店。

あゆみちゃんは、食べたことがないからと焼きトーストとピザトーストのハーフ＆ハーフをご注文。

基本、ハーフ＆ハーフは、二人で注文して頂くのですが、

残りのハーフ＆ハーフは、お兄ちゃんの賄いになりました。

亮ちゃんは、グラタンパンとハニートーストをご注文。

お二人は、３回目なので、迷わず注文されましたが、初めてのさらちゃんママは思案中。

注文のパンを作っているとあゆみちゃんが、メニューを熱く説明してくれました。

そして、えびアボカドトーストをご注文。

しばらくすると昨日初めてお会いして、カフェの事を話した方が早速のご来店！びっくりです。

初対面で、「行きたいです」と言って下さる方は、たくさんおられますが（社交辞令？）すぐ来て下さるとは…

あまり悩ますグラタンパンとコーヒーをご注文。

持ち帰りでシフォンケーキも！

本当に嬉しいです。

食後にあゆみちゃんは、よくばりプレートをさらちゃんママはよくばりプレート＋をご注文。

あゆみちゃんは、キャラメルモカマフィンをおいしいと追加で亮ちゃんと半分づつにして、召し上がってくれました。

さらちゃんママは先に帰られましたが、二人は最後までいて下さいました。

その後、久しぶりにまち子さんがご来店。

あゆみちゃんとも面識があり、久しぶりの再会です。

まち子さんは、えびアボカドトーストをえび抜きでなんて注文をされるので、えびの代わりに鶏ハムを載せました。

（あっ、ハートの人参忘れてました！まち子さん、ごめんなさい）

再び、萠子さんが来られて、お腹が空いたのでまたランチＢＯＸをと注文して下さり、今日はランチＢＯＸを買いに来て下さったお客様もおられたので完売です。

あゆみちゃんもまち子さんもたくさん持ち帰りをして下さって、ありがたいです。

今日も笑い声がいっぱいの楽しいカフェでした。

本当にお客様に恵まれているとつくづく感じた一日でした。