クリスマスイブイブ会 | 小夏のなまけもの日記

小夏のなまけもの日記

宝塚と落語とさださんと食べることとかわいいものが大好きな主婦の日常をお知らせします♪

うみならさんと一緒に我が家でクリスマス会をしました。


先月習ったローストチキンに初挑戦。


実は、私、丸々の鶏肉が苦手なんです。

(食べるのは平気なんですが…)

お肉屋さんで予約をしていた鶏を袋から出すときから大変で…

まず、水洗いをするのですが、この肉感がたまりません。

さっと水を流して、おなかの中も洗わないといけないけど無理です!

その後、塩と臭み消しのカレー粉をまぶさなければいけません。

う、う、う…泣きそう…

詰め物なんて、絶対無理!!

うみならさんにお願いしてしまいました…


で、出来上がったのが…


じゃ~ん♪

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こうなるともう大丈夫です!(何を威張っているんでしょ?)


鶏と一緒に焼いた野菜を添えて…


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詰め物のきのこのバターライスに鶏の旨みがしみて

おいしい~sei

野菜もサイコ~


あとは、パプリカのスープとサラダです。


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ケーキは、うみならさんが、自由が丘ロール屋さんで

買ってきてくれました。


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ビスタチオのクリームの中にカリカリの食感の生地が入っていて、

すごくおいしかったですおいしい


うみならさん、ありがとうありがと


ローソクを点けて、きよしこの夜を歌いました♪


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たのしいクリスマス会を過ごせました。