今日ではなく昨日の晩ごはんの紹介になってしまいました…

大好きで、月に一度は食卓にのぼる
とろろのやまかけ鉄火丼



夏場は、ごはんではなくお蕎麦にしたり、アボカドを入れたりオクラや納豆を入れて、とろとろ丼にしたりその時々で変わりますが、基本、山芋のとろろが大好きなんです。