おはようございます
10月21日（水）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
米どころ喜多方の稲刈りも終わり
これから新米の季節です。
今日もご安全に・・・。
この日は西会津町へ。
お昼ぅ～。
西会津町と言えば・・・
西会津味噌ラーメンですな。
まだ行っていないお店へ。
『はるよし 和粋』
JR野沢駅の近くなんですが、
なかなか分かりにくいところ。
人気の居酒屋なんですが、
ランチにラーメンも提供。
ランチはお初。
居酒屋の料理はめっちゃ美味いんで
相当な期待で訪麺です。
入口の所にMenu
●カウンター5席のみの1人営業
●注文お会計が先
●西会津味噌ラーメン 喜多方ラーメン
●トッピング ライスあり
(''◇'')ゞ
西会津味噌ラーメンとは？
ミネラル野菜の里として知られる西会津町。
ここで生まれた味噌ラーメンは
野菜を最高に美味しく食べられるラーメン。
会津の味噌と野菜の旨みが特徴。
「西会津味噌ラーメン」
チャーシュー3枚トッピング
「半ライス」
間違いないで賞
先ずは・・・
「西会津味噌ラーメン」
白味噌ベースに適量の野菜。
チャーシューは巻チャーシュー。
美味いの確信。
スープを・・・
鶏ガラ？鰹？MILDな味噌。
それだけじゃない。
なんかバター的コクを感じる。
あとで聞いたら・・・
ピーナッツバターを隠し味にしている。
ガッテン。
ガッテン。
うんまい
麺は喜多方と変わらない多加水麺。
どこのかな？『小西製麺』？
どこでもいいけど合うね。
野菜がシャキシャキ。
ミネラル
美味いなぁ～。
巻チャーシュー絶品
一体となって押し寄せる美味さ。
これ来ちゃったんじゃない
だよね。
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
となれば、飯も欲しくなる。
MYどーん。
最高だわさ。
これでもって・・・
天国のLOOP
あれれ
スープが濃厚になってないか。
これは・・・
食べ進めていくほど、
野菜と肉の旨みがスープに沁み込み、
どんどん美味しくなる。
食べ終わる頃、
一番美味しいパターンのやつ。
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
完汁FINISH必須の
タマランチ会長
相当LEVEL高かったね。
また行こうっと。
こたなりんの
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是非ご覧くださいませ
では、今日も良き日に・・・。
『はるよし 和粋』
西会津町野沢字上原乙2450
ランチ営業
月・金 11:00～13:30
土日祝 10:30～14:00
居酒屋営業
17:30～22:00
水曜定休
喜多方から元気を