アゴ出汁が決め手！朝ラー！喜多方ラーメン『麺や玄』

おはようございます

 

10月17日（土）・・・

 

今日もご訪問ありがとうございます。

 

秋の行楽シーズン。

今日もご安全に・・・。

 

さて・・・

番宣。

FMきたかた

毎週土曜はラシオですよ。

9時15分～9時45分

『「こたなりん」の

　喜多方ラーメンたべあるき』

概要は今日のBlogで。

 

17時30分～18時00分

『FUN FUN 小麦「夏黄金」』

今回は・・・

喜多方市喜多方ラーメン課さんと

希望あるお話をお届けします。

 

FMきたかたの放送は

インターネットラシオで

（アプリ要らず）

全国でお聴きいただけます。

⇓⇓⇓⇓⇓

 

ココはなんと言っても

アゴ出汁自慢のお店。

入店してメニュー

 

今回は朝からこのCHOICE。

 

「醤油ラー麺」

      「ミニチャーシュー丼」

 

朝から飛ばしております。

アゴ出汁だけに。

スープを飲むってーと・・・

豚骨＆鶏ガラにアゴ出汁が・・・

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

初めてじゃないんだ。

知ってるけど・・・

旨い

カエシも『星醸造』の醤油にアゴ出汁。

よりアゴ出汁を感じられます。

 

麺は『曽我製麺』。

14番手位の中太麺。

麺に絡む絶品スープ。

 

朝の五臓六腑が

うひゃひゃひゃひゃ。

美味いのなんの。

 

そして喜多方では珍しい

巻きチャーシュー

 

箸で持てないくらい柔らかい。

そして美味い

チャーシューと一緒に麺。

これ最高。

ご飯が欲しいな・・・

ってところにあるんだな。

 

「ミニチャーシュー丼」

 

これがまた・・・

絶の品

深底で量もそこそこ。

レンゲでもって・・・

 

 

(●´ω｀●)

白髪ねぎがまた・・・

イィ～。

お決まり・・・

天国のLOOP

色々ギャグ？を交えながら・・・

完汁FINISH

今回も・・・

タマランチ会長

 

今日YouTubeもUP予定です。

 

是非ご覧になってください。

 

チャンネル登録・高評価なども

期待していますね。

⇓⇓⇓⇓⇓