アメブロに引越しまして1週間・・・
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さて、今日は「蔵のまち喜多方 老麺会」をご紹介します。
喜多方ラーメンを牽引する「蔵のまち喜多方 老麺会」。
喜多方にラーメン屋さんは120店とも、130店とも言われていますが、その中の約40店が加盟している「老麺会（ラーメン会と読みます）」。
1987年に喜多方ラーメンブームが起こり、知名度を確立したことをきっかけに、ラーメン店のレベルUP、伝統継承などを目的として発足しました。
以後、現在に至るまで続いている協同組合です。
「老麺会」は喜多方の各種イベントに参加し盛り上げているのはもちろんですが、中越地震のような大きな災害が起こったところに出向き、炊き出しに喜多方ラーメンを振舞うなどのボランティア活動もしています。
本当に、喜多方ラーメンの牽引的存在ですね。
「老麺会」加盟店は、上のノボリが目印
そして、不定期ではありますが、右のようなラーメンマップも出しています。
その名も・・・
日本のブランド
喜多方ラーメン「老麺会」
食べ歩き 持ち歩き 便利 Guide MAP
このMAPには「老麺会」に加盟している店舗を簡素化した地図にまとめたもので、冊子になっており、それぞれのお店のオススメや場所を確認できる優れものです。
喜多方観光に便利かもしれませんね。
MAPは、喜多方駅の観光案内所や観光施設で手に入れる事ができますよ。
「蔵のまち喜多方 老麺会」のHPはこちら・・・