今日の料理はビビンククス韓国

ジョンファの韓国ブログ

(画像出処:Wikipediaさん)

韓国人が良く食べるビビンククスは↑こういう辛いものだけど今日作ったのは宮中風なので辛くないククスwa-i…☆


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用意するもの:

茹でたそうめん

千切りのキュウリ(皮だけ)

砂糖水に漬けてから千切りにしたしいたけ

千切りの牛肉

卵

タレ(醤油大2、砂糖大1、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニク、コショウ・ゴマ・ごま油少々)


レシピ:

1.茹でたそうめんにタレ少々を絡ませておきます。

2.しいたけと牛肉もタレに絡ませておきます。

3.卵を黄身と白身に分けてそれぞれフライパンで軽く焼きます。
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※写真撮ってたら焼きすぎたのでみなさんも注意※

4.焼いた卵もそれぞれ千切りにします。

5.キュウリを20秒ほど軽く炒めます。

6.タレを絡ませたしいたけと牛肉も赤みがなくなるまで焼きます。

7.5と6を麺とよく混ぜます。

8.お皿に盛りつけて最後に4をのせて完成キラキラ


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お腹ぺこぺこだったので家に帰って食べてみると麺がちょっと固まっててショックsss

美味しいんだけど………辛い!!!しょっぱい!!!!

なんでだ??って考えてみたら、タレの砂糖を間違えて塩入れてたわ顔9∑!!

ありがちな痛恨のミス!!!!!友達のうっかり塩クッキー笑ってる場合じゃない!!!www

うーーーここさえ間違えてなければ大満足だったのにーただのしょっぱいそうめんㅠㅠ

あと白身の焼き過ぎもちょっと失敗ね…でもこれまた挑戦しよっと、日本で!


王冠今日の料理王子王冠

1階に来たエレベーターがちょうど行きそうだったからギリギリでドアを抑えて入ったら中に王子が!!!sss

恥ずかしいから目あわさず知らないふり…笑う

教室に入ってコートをかけるときに「あにょはせよー」って声かけたら会釈←

今回は向かい合わせでやることに!まぁとくに絡みなく終了…かと思いきや、

王子が肉としいたけ炒めてる時に「あのー」って声かけてきて「???」と思ったら

「コレも一緒に入れるんですか?」って指さしてたのは茹でたそうめん!!!!!

そうめん炒めたらククスじゃないじゃんwwwww

つい「いやいやいやww」って突っ込んじゃったあせ王子照れ笑いㅋㅋ

しまいには玉子も盛り付けるんじゃなくて一気にかき混ぜてたから突っ込んだよねw

「え、玉子www最後にただ乗せればいいのにーww」って言ったら

分かってんだか分かってないんだか「あぁ…」って呟いて、その後ろから先生笑ってたㅋㅋ

帰りもエレベーターが一緒になって、別れるときに「さようならー」って声掛けてくれました。

私、玉子焼きすぎて恥ずかしいと思ってたけど、王子は焦がしてたから私の負けですガーン

今後も密かな王子との対決に期待します。